Borleves – gluténmentesen
Hozzávalók 4 fő részére: 1 liter félédes / édes fehérbor 1 rúd fahéj 4 db szegfűszeg 1 db csillagánizs 2 db szegfűbors 4 db M-es méretű tojássárgája ½ citrom leve 4-6 evőkanál cukor Tetejére:...
Tagged: Íz-lik
Sült csülök lencsesalátával – gluténmentesen
Sült csülök: Hozzávalók 4 fő részére: 1 kg csont nélküli csülök 3 fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 2 teáskanál mustár 2 evőkanál zsír Ízlés szerint só Ízlés szerint őrölt feketebors 3-4 szem borókabogyó 2...
Szilveszteri lencsesaláta – gluténmentesen
Szilveszteri lencsesaláta: Hozzávalók 4 fő részére: 300 g gondosan átválogatott lencse sós víz a lencse főzéshez 2 db babérlevél 1 fej lilahagyma 500 ml hidegvíz 3 evőkanál cukor 1,5 evő 10%-os ecet 1 kávéskanál...
Gesztenyés bonbon – gluténmentesen
Hozzávalók kb. 30 db-hoz: 80 g marcipán 150 ml málnaszörp 1,5 teáskanál étkezési zselatin 600 g gesztenyemassza 125 g gluténmentes (tejmentes) étcsokoládé Elkészítés: Elkészítési idő kb. 90 perc A marcipánból formázzunk egész apró golyókat...
Narancskrémes brownie torta – gluténmentesen
Hozzávalók egy 24 cm-es tortához: Brownie alap: 6 db M-es méretű tojás 150 g cukor 250 g gluténmentes étcsokoládé 4 lapos evőkanál mandulaliszt vagy darált mandula Narancsos krém: 3 dl frissen facsart narancslé, vagy...
