Címke: Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége

Egészséges táplálkozás tavasszal is

Posted on By Gasz Troll

TUDTA-E? Tavasz fáradtság A tavaszi fáradtság részben hormonháztartásunk évszakos változásának köszönhető. A nappalok hosszabbodásával a több napfény hatására az alvást szabályozó melatonin hormonszintünk csökken, míg a hangulati állapotunkra kiható szerotoninszint növekszik. Ez megváltoztatja a cirkadián ritmusunkat, vagyis testünk úgynevezett belső biológiai óráját. Ez a természetes átalakulási folyamat nappali álmosságban, fáradékonyságban, kedvtelenségben mutatkozhat meg. Testünk vitamin-…

Olvass tovább “Egészséges táplálkozás tavasszal is” »

Gasztropress

Divat lett az inzulinrezisztencia és a 160 grammos diéta?

Posted on By Gasz Troll

Senki sem szeretne magának betegséget vagy betegség megelőző állapotot kreálni, azonban ha kellemetlen, zavaró tünetek nehezítik a hétköznapjait akkor természetesen elindul az orvosi kivizsgálás útján. Fokozott hízékonyság, viszonylag rövidebb idő alatti nagyobb súlygyarapodás változatlan életmód mellett, a fogyás nehezítettsége, édesség utáni heves vágy, a rohamokban jelentkező idegesség, szívdobogásérzés, izzadás, dekoncentráltság, fáradtság, álmosság, hajnali felébredés, éjszakai…

Olvass tovább “Divat lett az inzulinrezisztencia és a 160 grammos diéta?” »

Gasztropress

Kell-e félnünk a szénhidrátoktól egészségben, betegségben?

Posted on By Gasz Troll

TUDTA-E? Egy kis szénhidrát 1X1 A szénhidrátok a szervezet legkönnyebben mozgósítható energiaforrásai. Három nagy csoportjuk a monoszacharidok, a diszacharidok és a poliszacharidok. A leggyakoribb monoszacharid a szőlőcukor (glükóz), a gyümölcscukor (fruktóz) és a galaktóz. A glükóz a sejtek fő energiaforrása. A fruktóz a gyümölcsökben található, ezt érezzük a cukrok közül a legédesebbnek, a galaktóz pedig…

Olvass tovább “Kell-e félnünk a szénhidrátoktól egészségben, betegségben?” »

Gasztropress

Az élelmiszerpazarlás csökkentésével spórolhatunk is

Posted on By Gasz Troll

Az élelmiszerhulladék az ellátási lánc szinte egész hosszában, minden résztvevőnél megjelenik a betakarítástól a szállításon, raktározáson, kereskedelmi láncok polcain át egészen a fogyasztó konyhájáig, asztaláig. Ez egy globális jelenség, amely rendkívül súlyos következményekkel jár mind gazdasági, mind pedig ökológiai szempontból. Mit nevezünk élelmiszerhulladéknak? A NÉBIH (Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Hivatal) definíciója szerint „élelmiszerhulladéknak számít minden olyan élelmiszer…

Olvass tovább “Az élelmiszerpazarlás csökkentésével spórolhatunk is” »

Gasztropress

Téli, ünnepi étkezés

Posted on By Gasz Troll

TUDTA-E? Jellegzetes ünnepi ételek, italok az egészség tükrében Ahogy az Adventi időszak beköszönt, lassacskán mindenki elkezd hangolódni az ünnepekre. A karácsonyi dallamok és a csillagszórók közt a sült gesztenye, a forralt bor, az éppen kisült bejgli illata is segít, hogy kívül-belül átjárjon minket a karácsony varázsa. A mai napig fontos szerepet tölt be életünkben a…

Olvass tovább “Téli, ünnepi étkezés” »

Gasztropress

Legyen a dietetikai ellátás mindenki számára elérhető

Posted on By Gasz Troll

Magyarország Kormánya elkötelezett a hazai családok egészségének, testi és lelki jólétének megőrzése, javítása iránt. Ennek jegyében üdvözli az Európai Dietetikusok Szövetsége által megfogalmazott „Budapest Nyilatkozatot”, és egyetért azon célkitűzéssel, hogy mindenki hozzáférhessen a számára megfelelő mennyiségű, jó minőségű és tápláló élelmiszerhez. Ezúton támogatását és elismerését fejezi ki a dietetikusok munkájához, amely nagy jelentőségű az egészséges…

Olvass tovább “Legyen a dietetikai ellátás mindenki számára elérhető” »

Gasztropress

Mit ettél ma egész nap?

Posted on By Gasz Troll

Gyakran hangzik el este a családokban az a kérdés, hogy mi volt a suliban, mit ettél ma az iskolában. A gyermekek, serdülők jellemzően 5-8 órát töltenek az iskolában, majd sokan mennek tovább különórákra, edzésekre és csak későn érnek haza. Gyakran a napi javasolt öt étkezésből – reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora – minimum hármat, de…

Olvass tovább “Mit ettél ma egész nap?” »

Gasztropress, Miteszel

A magyar gyerekek negyede túlsúlyos és minden tizedik alultáplált

Posted on By Gasz Troll

– ez derült ki az MDOSZ országos GYERE® Programjának friss tápláltsági állapotfelméréséből – Országos lett a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) GYERE® – Gyermekek Egészsége Programja, ami az Auchan Alapítvány támogatásából 24 hazai település általános iskolájában indult el. A programban több mint 5000 általános iskolás vesz részt, közülük a 6-12 éves korosztályban végeztek tápláltsági állapotfelmérést a…

Olvass tovább “A magyar gyerekek negyede túlsúlyos és minden tizedik alultáplált” »

Gasztropress

Diétásnénéktől a diplomáig

Posted on By Gasz Troll

100 ÉVES A DIETETIKUSKÉPZÉS MAGYARORSZÁGON TUDTA-E? Magyarországon éppen száz éve, 1922-ben kezdődött meg a diétásnénék oktatása, melyet amerikai mintára, Európában először vezetett be Soós Aladár professzor. Hazánkban jelenleg Budapesten, Pécsett és Debrecenben folyik főiskolai szintű dietetikus képzés. 2009-2010 óta lehetőség van a dietetikai tanulmányok folytatására mester (MSc), majd ezt követően doktori (PhD) képzési szinten. „Múlt…

Olvass tovább “Diétásnénéktől a diplomáig” »

Gasztropress

Az Intuitív Étkezés alkalmazása, elsajátítása

Posted on By Gasz Troll

Az Intuitív Étkezés gyakorlása azon személyek számára javasolt, akik javítani szeretnének az étellel és testükkel való megromlott kapcsolatukon. A szemlélet, így a testtudatosság fejlesztéséhez a hamarosan magyar nyelven is megjelenőIntuitive Eating c. könyv és az Intuitive Eating Workbook feladatgyűjteménye, világszerte pedig a hivatalos vizsgát tett, okleveles Intuitív Étkezés tanácsadói végzettséggel rendelkező szakemberek – köztük nagy…

Olvass tovább “Az Intuitív Étkezés alkalmazása, elsajátítása” »

Gasztropress