Tagged: ötlet

A tökéletes konyha 6+1 alapeszköze

A tökéletes konyha 6+1 alapeszköze

Szubjektív, de fontos kérdés, mik is azok a kellékek, amelyek nélkül egy konyha sem lehet teljes. Nagyban befolyásolja a dolgot, a személyiséged és az életstílusod. Mennyi időt töltesz főzőcskézéssel, szereted a könnyű, gyors és...

Kis konyha, nagy ötletek

Kis konyha, nagy ötletek

Bár mindannyiunk szemében a meghatódottság könnycseppjei gyülekeznek egy-egy hatalmas, loft-szerű, focipálya méretű konyha láttán, a jó konyha design nem 7 négyzetméternél kezdődik! Alább összeszedtünk néhány tippet, hogyan varázsolhatsz kuckós konyhádból igazán otthonos és stílusos teret....

Ezekre figyelj a munkalap választásakor

Ezekre figyelj a munkalap választásakor

Az igényeidnek megfelelő munkalap felkutatása a konyhatervezés talán egyik legfontosabb része. A konyhád pultja nem csak a főzéssel kapcsolatos feladatok középpontja, de vizuálisan is meghatározó szerepet tölt be, a konyhaszigetek közösségi funkcióiról nem is...

Mise en place

– azaz minden a helyén. A professzionális éttermi konyhák alappillére, amire a munkafolyamatok épülnek, és ami az alapanyagok és eszközök rendszerezésével kezdődik. Ne aggódj, nem kell mesterszakácsnak lenned, hogy ezeket átültethesd a gyakorlatba! A...