A lecsó a magyar konyha egyik ikonikus fogása, amelyet vélhetően az 1870-es években itt megtelepedett bolgárkertészek hoztak be a hazai gasztronómiába. Az alaprecept szerint a hagymát zsiradékon, klasszikusan sertészsíron vagy szalonnán, korszerűbben semleges ízű...
Újabb fejezethez érkezett a fejlődés útján az iBar, a vendéglátóiparban forradalmi megoldást nyújtó startup. Az éttermek, pizzériák, bárok, szórakozóhelyek és hotelek számára egyedi mobilapplikációt fejlesztő vállalat számos sikert ért már el a hazai konyhai...
Hazánk legédesebb panorámája vár a Tihanyi Apátság mellett Bátyai Évi és Széphalmi Juliska vitorlással, Molnár Andi két keréken hódította meg Tihanyt, hogy az idén 20 éves Vitéz Kürtős nyaralójából gyönyörködhessen hazánk legédesebb panorámájában. „A...
Egy hét múlva rendezik meg az I. Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Zsidó Gasztronómiai Fesztivált Nyíregyházán – tájékoztatták a szervezők az MTI-t. Azt írták, a rendezvény célja, hogy közelebb hozza a zsidó kultúrát a többségi társadalom tagjaihoz,...
Hungarikumot – tokaji aszút – is tartalmaz a Spicces füge respektus névre keresztelt sütemény, mely idén elnyerte az ország tortája címet – emelte ki Borbás Marcsi, a programok nagykövete a Szent István-nap rendezvénysorozat YouTube-csatornájára...
