Kokes János, az MTI tudósítója jelenti: A csehországi sörgyárak tavaly 20,55 millió hektoliter sört főztek, 950 ezer hektoliterrel többet, mint 2021-ben – közölte a cseh sörgyárak szövetsége szerdán Prágában. A Csehországban főzött sör mennyisége két éves visszaesés után ugyan emelkedett,...
Csökkent az Európai Unióban és Németországban a német sörök fogyasztása az elmúlt tíz évben, növekedés csak az Európai Unión kívül volt a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi jelentése szerint. A németországi székhelyű sörfőzdék 2022-ben...
Nőtt tavaly a magyarországi söripari cégek értékesítése az előző évhez képest, de továbbra is elmaradt a 2019. évitől, a hazai termelés 2022-ben a 2021-es szint közelében alakult. A termékek között – az előző évek...
Elégedettek a sörgyártók az első félévi forgalommal, bár a júliusi eladások kissé visszafogottabbak voltak – nyilatkozta a Belvárosi Sörfesztivál szerdai sajtótájékoztatóján Budapesten a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója. Kántor Sándor szerint a nyári meleg kedvezett...
A világ első aranyló pilseni lágere alsóerjesztésű láger gyártási technológiával készül. Hozzávalók: különleges, kétsoros, sima héjú morva árpából készült maláta, a Csehországban termesztett Žatec (német nevén Saaz) komló, valamint a rendkívül lágy, a Plzeň-i...
