Ro Corradin: Szicíliai étteremNe félj változtatni az életeden! A szicíliai nyár sokat ígér, csak nem Ariannának, aki egyfolytában dolgozik. Közben a sziget kínálta finomságokkal, granitával, fagylalttal, cannolóval és különféle halételekkel vigasztalódik, abban az étteremben,...
Erdős Zsuzsanna – Király Anikó: Palacsinta éjfélkor Bár ugyanabban a kollégiumban laknak, és valószínűleg már jó párszor elmentek egymás mellett a folyóson, mégis az álmatlanság és az éhség intézi úgy, hogy útjaik keresztezzék egymást. Hol...
Weibel Csaba: A Séf, a Tenger és a KolbászMediterrán receptek, tengeri kalandok Mallorcáról Mediterrán konyha – otthonosan. Weibel Csaba, a Mallorca szigetén hat évet töltött séf különleges gasztronómiai utazásra invitálja az olvasókat első könyvében. A...
Tudtad, hogy az emberiség 330 millió tonna húst eszik meg évente? Ez évente kb. 70 milliárd szárazföldi állatot és 1,5 billió vízi élőlényt jelent. Így percenként közel 140 ezer szárazföldi állatot vágnak le. Míg...
Dragomán György: Adjuk meg a módját! „Főzést tervezgetni szinte jobb, mint főzni, evésre emlékezni szinte jobb, mint enni” – így kezdődik Dragomán György új könyve, az Adjuk meg a módját! A 2020-ban megjelent Főzőskönyv „édestestvére” új receptkönyv, új irodalmi...
