Csokis muffin gluténmentesen

Keverj össze:

15 dkg gluténmentes lisztet
2 tojást
15 dkg vajat
15 dkg cukrot vagy ennek megfelelő bármilyen cukorpótlót
3 evőkanál baracklekvárt (ha van, házi a legfinomabb)
fél csomag sütőport
5 dkg holland kakaóport 
5 dkg felaprított étcsokit

Süsd 170 fokon kb. 20-25 percig. Ez a mennyiség nagyjából 12 darab muffinra elég.