Monthly Archive: szeptember 2022

Kakaós cukkinis muffin

Hozzávalók (12 darabhoz): 12 dkg liszt (8 dkg fehérliszt, 4 dkg teljeskiőrlésű liszt) 3 dkg natúr kakaópor 25 dkg zsenge cukkini 0,5 dl étolaj 12 dkg cukor 4 db M-es tojás 1⁄2 csomag (6...

Zöldséges tojáskrém retekkompóttal

Hozzávalók 4 főre: 4 db főtt tojás 20 dkg zsenge zöldborsó megfőzve 10 dkg főtt kukorica (konzerv/csöves) 4-5 szál újhagyma 1 dl SKYR/görög joghurt 2-3 ek. mustár só, frissen őrölt bors, 1 tk. kurkumás...

Cukkinis-szezámmagos tócsni

Hozzávalók (2 adaghoz): 2 darab kisebb cukkini 2 darab tojás kb. 2-3 evőkanál teljes kiőrlésű 1-2 evőkanálszezámmag kb.1 evőkanál repceolaj csipetnyisó díszítésnek: friss zöldfűszerek (pl. bazsalikom, koriander) búzaliszt, vagy amennyit a massza felvesz A...

Főzősuli az egészséges táplálkozás jegyében Vrábel Krisztával

Szeretettől Édes Új videókkal és receptekkel folytatódik a Szeretettől Édes Főzősuli, a Civilút Alapítvány cukorbetegeket és inzulinrezisztenciában szenvedőket segítő edukációs programja. Az idei évadban nyolc videót mutatnak be, amelyekben Vrábel Krisztina gasztroblogger és Shenker-Horváth...

Almás tócsni

Hozzávalók (4 darabhoz) 250 g reszelt alma 1 egész tojás 35 g teljes kiőrlésű liszt 1/2 tk. őrölt fahéj 1csomag vaníliáscukor (8-10 g) olaj az almatócsnik kisütéséhez joghurt, kardamom ízlésszerint A reszelt alma levét...