Monthly Archive: április 2022

Rekordon a világpiaci élelmiszerárak

    A FAO élelmiszerár-indexe márciusban a februári 141,4 pontos rekordhoz képest további 12,6 százalékos emelkedéssel 159,3 ponton új rekordot ért el – jelentette pénteken a párizsi székhelyű Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet.     A gabonaár-index átlaga 170,1 ponton...

Lisztet hívott vissza a forgalomból a Nébih

     Idegen anyag esetleges jelenléte miatt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) visszahívta a forgalomból az 1 kilogrammos Nagyi Titka búzafinomlisztet – olvasható a Nébih honlapján közzétett tájékoztatásban.     A visszahívott termék minőségmegőrzési ideje 17.01.2023, gyártási...

Veszprémi slammerek verseit párosították borokkal

Egy különleges irodalmi-gasztronómiai együttműködés alakult ki egy borász és négy költő által. A Mórocz Pincészet tulajdonosa, Mórocz Tamás ugyanis felkért négy Veszprémhez kötődő alkotót, hogy a boraihoz írjanak slammeket. A végeredmény a magyar költészet...

Hogyan válasszunk konyhai robotgépet?

Nemcsak a teljesítményre, hanem a minőségre is érdemes figyelmet fordítani A konyhai robotgépekkel számtalan ételkészítéssel kapcsolatos munkafolyamat leegyszerűsíthető. Ezek a készülékek játszi könnyedséggel verik fel a tojásfehérjét, illetve krémeket készíthetünk, sőt akár tésztákat is...