: ilyen, amikor a pék húsvéti kalácsát egy énekesnő dagasztja Rendhagyó ünnepi készülődés a Piqniq Budapest konyhájában A közös főzés és a finom ételekkel telepakolt asztal mindig közel hozza egymáshoz az embereket – ezekre...
Lázár Chef néhány professzionális pizza séffel Magyarországot képviselte az olaszországi Pizza Világbajnokságon, április 5-7-én 36 nemzet, 700 indulója között, pizza duó kategóriában 7. helyen végzett Kovács Lázár-Damu László párosa, amellyel nemzetközi összehasonlításban ők lettek...
(5) Hozzávalók: 30 g paradicsompüré 50 g vöröslencse 300 ml zöldségalaplé vagy víz 60 g főtt csicseriborsó (lehet konzerv) 2 g római kömény 1 g chilipehely 5 g kukoricacsíraolaj 8 g vöröshagyma só Tálaláshoz:...
Egy budapesti vásárcsarnokban működő húsboltban tartottak nyomonkövetési célellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, melynek során hamisítottnak minősülő „Csemege szalámi” tételt találtak. Az ellenőrök azonnali hatállyal elrendelték a kifogásolt termék forgalomból való kivonását, a...
A karácsony mellett a húsvét a másik olyan nagy ünnep az évben, amikor a lakomáé a főszerep. Különösen azért érdemes átgondolni, hogy mi és milyen arányban kerül a húsvéti asztalra, mert hagyományosan egy böjti...
