Monthly Archive: február 2019

Helyes táplálkozással a klímaváltozás hatásai is mérsékelhetők

Helyes táplálkozással a klímaváltozás hatásai is mérsékelhetők

 Helyes táplálkozással a klímaváltozás hatásai is mérsékelhetők, mivel a növények és zöldségek termesztésének ökológiai lábnyoma sokkal kisebb mint az állattenyésztésnek – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán pénteken.     A fenntarthatóság egyre inkább...

Veszélyes ételkészítményre figyelmeztet a Nébih

Veszélyes ételkészítményre figyelmeztet a Nébih

Fémdarabokat tartalmazhat az S-Budget gnocchi készítmény – figyelmeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), ezért arra kéri a vásárlókat, hogy ne fogyasszák el a terméket.     A Nébih pénteki közleménye szerint a szennyezett termékeket Ausztriában találták...

Új helyszínen a KávéBár Bazár

Új helyszínen a KávéBár Bazár

Nagyobb helyszínen, a Millenáris Park B csarnokában rendezik meg szombaton és vasárnap a 10. KávéBár Bazárt, amely kóstolókkal, barista versenyekkel, bemutatókkal és kávékészítő robotokkal várja a közönséget.     A magyarországi kávé- és bárvilág meghatározó eseményén...

Ételmérgezés és vírus okozta a tömeges rosszullétet Lábatlanban

Ételmérgezés és vírus okozta a tömeges rosszullétet Lábatlanban

A közétkeztetést biztosító cég leveséből kimutatott Bacillus cereus nevű kórokozó, valamint az emberről emberre terjedő Calici vírus okozta Lábatlanban a hét elején csaknem kétszáz ember megbetegedését – tájékoztatta a Komárom-Esztergom Megyei Kormányhivatal csütörtökön az...

Jobb később, mint soha…  Hetven év után kért bocsánatot George Orwell gasztronómiai esszéjének elutasítása miatt a British Council

Jobb később, mint soha… Hetven év után kért bocsánatot George Orwell gasztronómiai esszéjének elutasítása miatt a British Council

A British Council bocsánatot kért George Orwelltől (1903-1950) amiért hetven éve elutasította az angol író, újságíró egyik gasztronómiai tanulmányát.     Az In Defence of English Cooking (Az angol konyha védelmében) című művét 1946-ban írta az Állatfarm...