Veszélyeztetett fajú cápák húsát is felszolgálják brit éttermekben – derült ki az éttermekbe szánt cápatermékek DNS-vizsgálatából. Az Exeteri Egyetem kutatóinak vizsgálatai során két olyan cápától származó mintákat találtak, amelyeket a kihalás fenyegeti. Egyikük, a...
Tizenhat kiállítóval, egyedi – kézzel készített – termékekkel, szakmai és gyermekprogramokkal február 9-én és 10-én rendezik meg a hetedik Pécsi Csokoládé Karnevált a Zsolnay Kulturális Negyedben. Mosonyi Éva csokoládékészítő, a rendezvény szervezője az esemény...
Dánia nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or fődíját, amelyet szerda este hirdettek ki a franciaországi Lyonban. A második helyezett Svédország, a harmadik Norvégia lett, a magyar csapat a 12. helyen végzett. A...
