Tagged: Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége

Hippokratész után szabadon – avagy a dietetika története

A dietetika a görög „diaita” életmód, életvitel szóból származik és „diaitétiké tekhné”-nek, az életmódot, életvitelt szabályozó mesterségnek, művészetnek nevezték. A dietetika, diéta ma már csak a táplálkozás tudományát, a betegek étrendjét jelenti, de a...

Elkezdődött a Dietetikusok hete

Harminc éve alakult meg a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ), tagjai főiskolát végzett dietetikusok és egyetemi diplomával rendelkező táplálkozástudományi szakemberek. A szövetség második alkalommal csatlakozik a nemzetközi Dietetikusok hetéhez, melynek célja a tanácsadáson kívül...

A táplálkozáshoz szinte mindenki ért?

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége éppen 30 éves Harminc éve alakult meg a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ), tagjai főiskolát végzett dietetikusok és egyetemet végzett táplálkozástudományi szakemberek, akik ma már nem csak az egészségügy...

Alaposan ismerjük meg az új élelmiszereket

Alaposan ismerjük meg az új élelmiszereket

Tanácsolja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Nagyon sok élelmiszerinnovációról hallani manapság, ezek nagy része fenntarthatósági, etikai vagy egészségügyi megfontolások miatt jön létre, persze az üzleti érdekek sem elhanyagolhatók. Elsősorban a tejtermék- és húshelyettesítő készítményekről...