Már az 1940-es években is igazi szenzációnak számított annak a 17. századi céhládának a felfedezése, amelyet a Dreher Söripari Emléktár restauráltatott és mutatott be nemrég állandó tárlatában. A múzeum legrégibb műtárgyának számító díszes láda...
Sztorik habbal A #mutimiteszel korában ma már természetes, hogy dokumentáljuk, mi kerül az asztalunkra, de abba már ritkán gondolunk bele, hogy ezzel részeivé válunk egy tágabb gazdasági-társadalmi tablónak, amely a jövő generációk számára hasznos...
Sztorik habbal A koronavírus-járvány a múzeumok életében is nagy változást hozott: a közösségi kulturális kikapcsolódás felemelő élményéről, így a múzeumi tárlatok fizikai közelségéről, különleges légköréről le kellett ugyan mondanunk, de közben megismerkedhettünk a falak...
„A sert forrald fel, és csuporba verj egy vagy két tyúkmonyat. Azt hideg serrel verd össze jól, azután a meleg serrel ereszd fel. Sózd meg és kockaszeltre add fel. Azonban kockaszeltet vajban megrántván, azt...
: A Söripari Emléktár Kőbányán, Budapest mértani közepén és a főváros egyetlen sörgyárában, a Dreher Sörgyárak Zrt. területén helyezkedik el. Az országban és nemzetközi szinten is egyedülálló tárlat 1979 óta a gyár és a...
