A Chaine des Rotisseurs Gasztronómiai Világszervezet szeptemberben rendezi meg az Ifjúsági Szakács Világbajnokságot Párizsban A világbajnokság két hazai zsűritagja: Kovács Lázár és Barka Áron séfek lesznek A tavalyi és az idei országos magyar bajnok,...
Átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a 2021-es Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán. A TOP10+2 ranglistára idén, a Dining Guide történetében először, három vidéki étterem is került, a legjobb éttermek listáját pedig jelentősen...
A Veresi Paradicsom a Bocuse d’Or hazai paradicsombeszállítója A magyar csapat a szeptemberi lyoni döntőn is a prémium paradicsomkülönlegességekkel fog dolgozni A Bocuse d’Or Grand Final szervezői frappánsan reagáltak a vendéglátást is térdre kényszerítő...
Mit gondolnak a magyar gasztronómiáról a topséfek? Közös videóban Széll Tamás, Sárközi Ákos és Rácz Jenő Egy nehéz év után végre igazi ünnepre készül a magyar gasztronómiai szakma, mintegy megünnepelve a várva várt újranyitást....
Mi történik, ha összeeresztesz egy díjnyertes virtuózt, egy Bocuse d’Or versenyt megjárt séfet és a METRO gasztoakadémia séfjét? Feke Pált egy ország zárta a szívébe, amikor a 2008-ban megnyerte az akkori Magyar Televizió Társulat...
