Monthly Archive: július 2023
Kis-Berkes Márk, az Arany Kaviár Étterem fiatal séfje képviselheti hazánkat 2023. október 7-én, a Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition 2023 Törökországban, Isztambulban megrendezésre kerülő ifjúsági szakács világbajnokságon. A nemzetközi megmérettetés nemzeti döntőjét 2023. június 30-án rendezte...
Élőzene és mediterrán falatok Budapest szívében Néhány hónap múlva kellemes értesülés Spanyolország szerelmeseit: új autentikus, spanyol étteremmel bővült a főváros gasztronómiai palettája. Új távlatokban gondolkodott a Continental Group, amikor megálmodta autentikus spanyol éttermüket, néhány...
Három budapesti és egy miskolci étterem borlapját is díjazta a világ egyik legbefolyásosabb borszakmai lapja, a Wine Spectator. Az amerikai bormagazin évtizedek óta minden esztendőben közzé teszi Restaurant Award listáját, amelyben a Michelin-csillagokhoz hasonlóan...
Július második hetétől kizárólag magyar dinnye érkezik az üzletlánchoz Néhány hete már találkozhatunk az üzletekben a nyár slágergyümölcsével, a dinnyével, az igazi szezon pedig még csak most kezdődik. A magyar dinnye eddig is elérhető...
A diabétesz kezelése biológiai óránkkal összhangban A 2-es típusú cukorbetegség kezelésének egyik sarokköve a betegek étrendjének kontrollja. Az egészséges ételekről már rendkívül sokat tudunk, de az viszonylag új felfedezésnek számít, hogy nemcsak táplálékaink minősége...