Daily Archive: április 27, 2023

Gasztropress

Idén is megrendezik az Avasi Borangolást

     Idén immár tizenegyedik alkalommal rendezik meg az Avasai Borangolást Miskolcon, ahol május 11. és 13. között hatvannyolc programhelyszín és kilencvenhét borászat várja majd a „borangolókat” – tájékoztatta az MTI-t a vármegyeszékhely önkormányzata.     A...

Gasztropress / Kinekeszelma / Miteszel

Tények és tévhitek a szójáról

Valószínűleg kevés növény, kevés élelmiszerként hasznosítható dolog generál akkora vitát, mint a szója. Sokaknak elsőre az üvegben található, keleti ételekhez használt szójaszósz ugrik be, megint másoknak a szójatej, joghurt, vagy éppen a tofu. Egy...