Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Útra kelt a Magyar Pizzaválogatott a Pizza Világbajnokságra

Elindult a Kovács Lázár (Lázár Chef) vezette Magyar Pizzaválogatott a 2023. április 18-20. között, Olaszországban, Pármában megrendezésre kerülő Pizza Világbajnokságra. 
A  felkészülés véget ért, indulás előtt még a Fermento Pizzériában, egy fergeteges Pizza Party keretében bemutatásra került a magyar csapat, valamint ízelítőt adtak a különleges versenypizzákból. 

A magyar csapat rekordszámban, 20 fővel vesz részt a világbajnokságon, és szinte az összes kategóriában vállalni fogják a megmérettetést – lesz olyan versenyző, aki több versenyszámban is indul. 


9 magyar páros indul az egyik legnépszerűbb versenyszámban, melyben a konyhai séf – pizza séf párosa duóban készítik a versenypizzát. Ennek lényege, hogy a pizza séf begyúrja és elkészíti a tésztát, a konyhai séf pedig megalkotja a feltétet, és közvetlenül a zsűri előtt díszíti látványosan és villámgyorsan a versenypizzát.


A versenyre a csapatoknak maguknak kell biztosítaniuk az alapanyagokat. A Magyar Pizzaválogatott természetesen idén is nagy hangsúlyt fektet a magyar alapanyagok szerepeltetésére, így a versenymunkákra kerülni fog többek között libamáj, kacsamell, tokaji aszú, szarvasgomba, vargánya gomba és cékla is, sőt a zsűri tagjai újragondolt rakott krumplival és gulyással is találkozhatnak majd. 

A Magyar Pizzaválogatott tagjai: 
Kovács Lázár (Lázár Chef), csapatfőnök, csapatkapitány, kommunikációs vezető
Damu László, csapatkapitány 
Dömők Zsolt, kreatív séf 
Takács Márk, csapatkoordinátor
Paduraru Alexandru, csapatkapitány
Pomázi Péter, utazás és szállás koordinátor
Simon Zoltán, szakmai vezető, felkészítő
Bóka András, versenyző
Bartha Richárd, versenyző
Boros Enikő, versenyző
Botos Gergő, versenyző
Jancsa Jani, versenyző
Karvai Sándor, versenyző 
Kiss Sándor, versenyző
Marchut Szabolcs, versenyző
Raveczky Miklós, versenyző
Sidlovics Ádám, versenyző 
Simon Dániel, versenyző
Simon Dávid, versenyző 
Sipos Dóra, versenyző

https://gasztroll.hu/iden-nepes-csapattal-indul-a-pizza-vilagbajnoksagra-lazar-chef/