A bográcsban és a tűzön készült ételek kapják idén a főszerepet a Magyar Ízek Utcájában, amelynek gasztronómiai különlegességeit augusztus 18. és 20. között lehet megkóstolni Budapesten, a Várkert Bazár előtt. A rendezvény legfontosabb célja,...
Az Almás gesztenyerózsa elnevezésű torta lett a Magyarország cukormentes tortája háziverseny győztese – közölte az Egy Csepp Figyelem Alapítvány csütörtökön az MTI-vel. Mint írják, a Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét...
Új elnökséget választottak a Magyar Cukrász Ipartestület élére, a szervezet szakmai elnöke Erdélyi Balázs, társelnöke Selmeczi László – közölte az ipartestület kedden az MTI-vel. A közlemény szerint a közgyűlés szervezeti változtatásokról is döntött, az...
Prémium alapanyagok adják a titkotElkezdődött az idei advent és ezzel együtt a karácsonyi sütik időszaka is. Az ünnep közeledtét jól jelzi, hogy a Magyar Cukrász Ipartestület eredményt hirdetett az Év Bejglije rangos szakmai megmérettetésen....
