Tagged: kuglóf

Gasztropress / Miteszel / Újragondolt

Édesen, mégis mentesen karácsonykor is

Ha közelegnek az ünnepek, az ételérzékenységgel élők általában nagyot sóhajtanak. Hiszen hiába készülnek a hagyományos finomságok, általában a család nagyobb részére gondol mindenki és nem kezd el kísérletezni gluténmentes vagy tejmentes édességeket kreálva. Pedig...

Gasztropress

Jakabfi Dávid leírásában minden megtalálható, ami a tökéletes diétás kuglófhoz kell

3 db tojás75 ml olaj (kókuszolajra cserélhető)50 ml víz150 g cukor (cukorhelyettesítővel cserélhető)150 g liszt (csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverékre cserélhető)25 g kakaópor40 g csokipasztilla (opcionális)sócitrom reszelékrum Leírás: A hozzávalókat kimérjük. A cukrot egész tojásokkal szinte...