Hogyan vehetsz részt a Kávássy 100% Biodinamikus Almalé Országos Magyar Evőbajnokságon? Kövesd a MESZ – Magyar Evő versenyzők Szövetsége közösségi média felületeit!Itt találod meg az összes csatlakozott étterem listáját, ahol a kihívások várnak rád. Válassz...
Tizedik alkalommal mérhetik össze tudásukat a Közétkeztetési Szakácsversenyen (KÖSZ) az intézményi és munkahelyi étkeztetés szereplői. A gasztronómiai megmérettetésre 2025. április 30-ig lehet jelentkezni, ezúttal már három kategóriában. Az idei verseny fő témája a fenntartható...
Az új év kezdete és a tavasz közeledte remek alkalom arra, hogy figyelmet fordítsunk szervezetünk méregtelenítésére. Az egészséges életmód kialakítása, beleértve a megfelelő hidratálást, táplálkozást és mozgást, segíthet abban, hogy testünk megszabaduljon a felhalmozódott...
A szódavíz, pontosabban szikvíz készítés nem újkeletű dolog. Egykor szikvízkészítő mesterek, a szódások készítették műhelyeikben a buborékos vizet és palackozva szállították házhoz, Nagy becsben voltak a szódások Magyarországon való gyártását Jedlik Ányos dolgozta ki, aki eljárását...
Kelemen Roland, a nyíregyházi Hunguest Hotel Sóstó séfje és csapata a Bocuse d’Or világdöntőjén képviseli Magyarországot. Kelemen Roland, a nyíregyházi Hunguest Hotel Sóstó séfje és csapata a Bocuse d’Or világdöntőjén képviselte Magyarországot január 26-án...
