gasztroll.hu Blog

Nyolcmilliárd forintos pályázat indul az élelmiszeripar technológiai beszállítóinak

    Nyolcmilliárd forintos keretösszegre pályázhatnak az élelmiszeripari ágazat technológiai beszállítói, a támogatási kérelmek március 11-31. között adhatók be – jelentette be az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) gazdaságstratégiáért és szabályozásért felelős államtitkára csütörtökön sajtótájékoztatón, Budapesten....

Az Ingenico bemutatta a világ első PCI v6-os tanúsítvánnyal rendelkező önkiszolgáló POS terminálját

A felügyelet nélküli fizetési megoldások piacán vezető szerepet betöltő Ingenico bemutatta a világ első PCI PTS v6.x tanúsítvánnyal rendelkező önkiszolgáló POS terminálját. A Self-Modular bevezetésével az Ingenico Self Series termékcsaládja immár teljes körűen képes...

Az ételízesítő előállítása

Ahhoz, hogy ételízesítőként kerüljenek az asztalunkra, különböző folyamatokon kell átesniük a zöldségeknek, fűszereknek és a hozzáadott élelmiszer-javító anyagoknak. Lássuk, hogyan állítják elő az ételízesítőket! Az ételízesítő növényi összetevőit először szárítják, melynek funkciója az alkotók...

Rózsa is lehet baconből a szerelmesek ünnepén

Kipróbált Valentin-napi ajándékötletek, baconrajongóknak Mindjárt itt a Valentin-nap, amire a különböző boltok egyre bővülő Valentin-napi kínálata is emlékeztet. Ha azonban már unod a szívet szorongató plüssfigurákat és nem egy csokor rózsával vagy egy üveg...