800 tonna virsli és 55 tonna hal érkezik a SPAR üzletekbe
Felkészült az idei ünnepekre a SPAR Magyarország: az üzletekbe mintegy 800 tonna virsli, 74 tonna saláta, valamint 55 tonna hal kerül karácsony és szilveszter előtt. Az üzletlánc kiemelt forgalomra számít ezek mellett a cukrászati termékek, az édességek, valamint a zöldségek-gyümölcsök terén is.
„Közeledik az év vége, amely minden évben kiemelten forgalmas időszak a kereskedelmi szektorban: a karácsonyi és ünnepi bevásárlás várhatóan közel 12 százalékát teszi majd ki üzletláncunk éves forgalmának. A felméréseink szerint tovább folytatódik az elmúlt hónapokban jól megfigyelhető trend, amely azt mutatja, hogy a SPAR márkatermékek iránt növekszik a kereslet. Az üzletek magas minőségű kínálata idén is újdonságokkal bővült, amelyek még inkább hozzájárulnak a kényelmes ünnepi készülődéshez” – ismertette Maczelka Márk, a SPAR Magyarország kommunikációs vezetője.
Friss hús és minőségi virsli széles választékban
A karácsonyi időszakban a friss baromfitermékek közül a víziszárnyasok iránt nő meg leginkább a kereslet: a vásárlók igénye az egész kacsa, kacsacomb, és kacsamell tekintetében is nagyobb az átlagosnál. A SPAR édesvízi és tengeri halakból több mint 55 tonnával készül – a kínálatból nem hiányozhat a hazai vásárlók kedvencének számító lazac, ponty, afrikai harcsa és szürkeharcsa sem.
A SPAR saját tulajdonú REGNUM húsüzemei a szilveszteri slágernek számító virsliből az idei szezonra mintegy 800 tonnával látják el az üzleteket. A kínálatban a klasszikus frankfurti, juhbeles és koktélvirslik mellett sajtos, cheddar sajtos és chillis ízesítésű finomságok is kaphatóak. Az üzletlánc ebben az időszakban több mint négyszeres mennyiséget értékesít egy átlagos hónaphoz képest virsliféleségekből, és jóval több fogy a hozzá kitűnően illő tormából, mustárokból is.
74 tonna saláta készül az ünnepre az üllői SPAR enjoy. convenience üzemben
A SPAR széles választékban elérhető kényelmi termékei jelentős segítséget nyújtanak az ünnepi időszakra való felkészülésben. A legkedveltebb franciasaláta, almás-sajtos kukoricasaláta és tojássaláta mellett a lencsesaláta is kapható lesz a következő hetekben. Az üllői SPAR enjoy. convenience üzem az idei szezonra 31 tonna franciasalátát, majonézes salátákból pedig 43 tonnát készít az üzletek számára. A tavalyi nagy siker után idén is kapható lesz a kétszemélyes tál, amely panírozott, rántott csirkemellfilét és rántott trappista sajtot, valamint jázminrizses zöldborsós köretet tartalmaz.
Szilveszterkor fogy a legtöbb pezsgő
Bár a SPAR tapasztalatai szerint a pezsgő év közben is egyre népszerűbb, még mindig kiemelkedő a karácsony és a szilveszter: a teljes éves pezsgőforgalma harmadát ebben a hónapban értékesíti az üzletlánc. Gyerekpezsgőknél még ennél nagyobb ez az arány: a teljes éves volumen fele decemberben kel el. Ebben a hónapban a pezsgő mellett a három legnagyobb forgalmú kategória a keserűk, a whisky és a vodka.
A novemberben elindult második Ajándék katalógusban és a SPAR Ínyenc katalógusban számos díszdobozos termék kapott helyet, amelyek ajándék poharakat is tartalmaznak. Az üzletek polcaira pedig az elmúlt időszakban a megszokott 0,0%-os sörök mellett alkoholmentes borok, pezsgők, és ginek is felkerültek.
Minden adott egy jó süteményhez
A SPAR választékában a bejglik, a különféle tekercsek, a sütéshez szükséges tészták, és a készre sütött süteménylapok kimagasló forgalmat érnek el az adventi időszakban. Az idei évben gluténmentes diós és mákos tekercs is elérhető lesz a kínálatban. Az ünnepi készülődéshez fontos alapanyagok – tejföl, tejszínek, cukrászhabok, mascarpone, vaj és sütőmargarin – forgalma is a csúcsra jár. A legkiemelkedőbb helyen a sütőmargarin van, melynek mennyiségi eladása több mint két és félszeresére nő. A karácsonyi slágernek számító szaloncukrok novembertől kaphatóak a SPAR-üzletekben, a nagyobb hipermarketekben ezekkel együtt mintegy 300-féle édesség várja a vásárlókat, de a kisebb üzletek is változatos termékkínálattal rendelkeznek.
Friss zöldségek-gyümölcsök színesítik az ünnepi asztalt
A gyümölcsök terén a citrusfélék és a banán vezetik az eladási listákat, a zöldségek esetében pedig az ünnepi menühöz fontos burgonya és hagyma, valamint uborka- és paradicsomfélék fogynak leginkább. Ezek mellett a különböző karácsonyi süteményekhez használt magvak és asztalt gyümölcsök is kelendőek.
Egyes SPAR szupermarketek meghosszabbított nyitva tartással várják a vásárlókat december 21-én és 22-én. Az INTERSPAR hipermarketek december 20-a és 23-a között reggel 6 és este 10 óra között lesznek nyitva, azonban egyes, bevásárlóközpontokban üzemelő áruházak esetében lehetnek kivételek.
A vásárlói igényekre reagálva a SPAR és INTERSPAR áruházak többsége december 24-én 12 óráig tart nyitva, azonban néhány, bevásárlóközpontban üzemelő áruház esetében előfordulhatnak eltérések a nyitva tartást illetően.
December 31-én a SPAR szupermarketek legalább 14 óráig tartanak nyitva, míg az INTERSPAR hipermarketek többsége 16 óráig lesz elérhető.
SPAR online shop
A SPAR online shop kiszállítási szolgáltatása Budapesten és az agglomerációban december 23-ig érhető el, majd a karácsonyi szünet után december 27-e és 30-a között a megszokottak szerint szállítják házhoz a termékeket, december 31-én pedig 14 óráig szállítanak ki.
Ahogy mindig, a SPAR az ünnepi időszakban is igyekszik a munkavállalók igényeinek megfelelően elkészíteni a munkaidőbeosztásokat.