Zöldpesztós hamis spagetti tonhallal
Hozzávalók (1 főre) 1 kis szelet tonhal (50 g) 80 g brokkoli 2 db cukkini (20 dkg) 1 kanál fenyőmag 1 teáskanál szezámmag 2 evőkanál olívaolaj 1 db citrom leve piros bors metélőhagyma só...
Tagged: recept
Karalábéfőzelék kuszkuszos húsgolyóval
Hozzávalók (4 főre) Főzelékhez: 1-2 ek olívaolaj (hőálló) 1 közepes fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa kockázva (kb. 100 g) só, őrölt fekete bors 1 kg karalábé pucolva, kockázva alaplé vagy víz és 1-2 ek....
Zöldségleves Perfectmix Cook-kal
Hozzávalók: 50 g apróra vágott hagyma 50 g sárgarépa 50 g zeller 75 g burgonya 75 g cukkini 20 g spenótlevél 50 g kukorica 600 ml zöldségalaplé só és bors Tegyünk mindent a Perfectmix...
Szakácskönyv
Kner Piroska: SzakácskönyvParti Nagy Lajos: Árnyékporocska Egy megkerült szakácskönyv és egy elfeledett élet Kner Piroska a Gyomai Kner Nyomda alapítójának, Kner Izidornak volt a legfiatalabb húga. 1877-ben született Gyomán, élete nagyobb részében háziasszonyként élt Rákosligeten. 1915-ben,...
Fahéjas-narancsos smoothie
Nyáron a nehéz reggelik helyett sokkal jobban eshetnek a gyümölcsökből, tejből és joghurtokból készült smoothie-k, amelyek ráadásul könnyebben is emészthetők. „A ’60-as években a smoothie még inkább csak gyümölcsökből és jégkásából állt, manapság azonban...
