gasztroll.hu Blog

Süssünk Borival!

Karin Kerber (szerk.): Süssünk Borival! A sütés gyerekjáték, ráadásul Bori kedvenc receptjeivel még talán annál is könnyebb!Bori megmutatja, hogyan süthetsz könnyedén pudingos süteményt, mogyorós tallért, cseresznyés pitét és más finomságokat.Szerinte a habverés, keverés és kóstolgatás...

Lezárult a becsehelyi Varga-Szárnyas Kft. technológiai bővítése

    Közel 320 millió forint támogatással bővítette baromfifeldolgozó kapacitását, illetve új hűtőházat is épített a becsehelyi Varga-Szárnyas Kft. – tájékoztatta a társaság az MTI-t.     A beruházás keretében új darabológépsort, mellfilézőt, csomagoló-, illetve szeletelőgépet, szállítószalag-rendszert és...

Kampány indult a sertéshús fogyasztásának népszerűsítésére

    Kampányt indított a minőségi sertéshús fogyasztásának népszerűsítésére az ünnepek közeledtével az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC), valamint a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT).     Feldman Zsolt, az agrártárca államtitkára az MTI-hez...

Diós-narancsos kekszgolyók

(akár ajándékba is adhatjuk, adventi naptárba is tehetjük) Hozzávalók: 200 g hozzáadott cukormentes darált háztartási keksz 200 g darált dió 120 g porcukor vagy ennek megfelelő édesítőszer 1 dl rum (elhagyható, helyette használható rumaroma...