gasztroll.hu Blog

Hippokratész után szabadon – avagy a dietetika története

A dietetika a görög „diaita” életmód, életvitel szóból származik és „diaitétiké tekhné”-nek, az életmódot, életvitelt szabályozó mesterségnek, művészetnek nevezték. A dietetika, diéta ma már csak a táplálkozás tudományát, a betegek étrendjét jelenti, de a...

Lazíts! Cuba Libre

A SodaStream most legendásan népszerű koktél receptjével szeretne kedveskedni azoknak, akik kedvenceikért szorítanak a sporteseményeken. „Otthon is könnyen elkészíthető köszönhetően annak, hogy a világ legnagyobb szódagépeket gyártó cége elérhetővé tette a PepsiCo szirupkoncentrátumokat, így...

Lazíts! Vodka-7UP

A SodaStream most legendásan népszerű koktél receptjével szeretne kedveskedni azoknak, akik kedvenceikért szorítanak a sporteseményeken. „Otthon is könnyen elkészíthető köszönhetően annak, hogy a világ legnagyobb szódagépeket gyártó cége elérhetővé tette a PepsiCo szirupkoncentrátumokat, így...

Etilén-oxid kockázat miatt ellenőrizni kell az E410 adalékanyagot tartalmazó termékeket

A megengedettnél magasabb etilén-oxid szennyeződést mutattak ki E410 adalékanyagban – értesült a RASFF rendszeren keresztül a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hatóság a kiemelten kockázatos termékek esetében célellenőrzést indít, emellett minden, E410 adalékanyagot Magyarországra...