gasztroll.hu Blog

Uniós oltalmat kapott a tuzséri alma és az őrségi tökmagolaj

Gebauer Szabolcs, az MTI tudósítója jelenti:    Az Európai Bizottság jóváhagyta a Tuzséri alma és az Őrségi tökmagolaj elnevezés felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések nyilvántartásába, ezzel 73-ra emelkedett az uniós oltalom alatt álló magyar agrártermék...

Hamarosan befejeződik a nyírbátori Unilever-gyár fejlesztése

    Idén nyáron fejeződnek be az Unilever Magyarország Kft. nyírbátori háztartás-vegyipari gyárának első körös, ötmilliárd forint értékű bővítési munkálatai – közölte a projekt kommunikációjáért felelős társaság pénteken az MTI-vel.     Közleményükben emlékeztettek, Szijjártó Péter külgazdasági és...

Pizzica

Enrico és Paolo De Bartolomeo 2014-ben költözött be a vagány, minimalista stílusú Nagymező utcai üzlethelyiségbe, hogy a gasztronómiai újkorban először mutassák meg a fővárosnak, mi is az a pizza al taglio. Az ollóval vágott, roppanós,...

Gyümölcsös cobbler

Mint arról korábban már beszámoltunk, a nyár és az iskolaszünet tökéletes alkalmat kínál a barátokkal, családdal töltött szabadtéri estékhez, finom ételek elkészítéséhez. Gyümölcsös cobbler Hozzávalók: 1 nyári bogyós gyümölcs (eper, áfonya, cseresznye) 2 ek...