Skip to content

gasztroll.hu

Mert nem kell mindent szuvidálni, vagy molekurálisan konfitálni, indukciósan újragondolni – netán bérmákolni :-D

  • Kezdőlap
  • – Miteszel
  • – Kinekeszelma
  • – Gasztropress
  • – Újragondolt
  • Toggle search form

Csirkerolád savanyított vajretekkel

Posted on 2021-06-162021-06-15 By Gasz Troll

Oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel is!

Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on LinkedIn Share on Reddit Share on WhatsApp

A csirkéhez:

  • ½ kg csirkemell filé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál só
  • ½ teáskanál bors
  • ½ teáskanál füstölt paprika
  • 1-2 evőkanál olíva olaj
  • 1 csomó vajretek
  • 2 dl almaecet
  • 2 dl víz
  • 1 teáskanál koriander mag
  • 1 teáskanál édeskömény mag
  • ¼ teáskanál csilipehely
  • 3 evőkanál méz

Elkészítés:

A csirkemellekből szeleteket vágunk. A fokhagymát finomra aprítjuk, bedörzsöljük vele a csirkemell szeleteket és fűszerezzük sóval, borssal, füstölt paprikával. A szeleteket egy-egy nagy reteklevélre fektetjük és a levéllel együtt feltekerjük, majd fogpiszkálóval rögzítjük. Meglocsoljuk egy kevés olíva olajjal és 200 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, amíg a hús átsül.

A retkeket meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, a szeleteket egy befőttes üvegbe tesszük. Egy kisebb lábasba tesszük a vizet, ecetet, fűszereket és a mézet. Felforraljuk, majd ráöntjük a retekszeletekre. Lezárjuk és 1-2 órát vagy akár egy hetet állni hagyjuk, hűtőben tároljuk.

A hústekercseket felszeleteljük, főtt bulgurral és savanyított retekkel tálaljuk.

https://gasztroll.hu/2021/06/15/tavasz-a-konyhaban-a-tefallal

Tefal Easy Fry Oven & Grill FW501815 forró levegős fritőz 9 okos funkciót zár egyetlen készülékbe. Helyettesítheti vele a grillt, sütőt, gyümölcsszárító készüléket, a serpenyőket és még számos további konyhai eszközt. 8 előre beállított automatikus programjának köszönhetően az ínycsiklandó ételek elkészítése gyerekjáték lesz, ráadásul minimális zsiradékkal készítheti majd el a finomságok széles skáláját. Időt, kalóriát és piszkos edényt spórolva 30%-kal takarékosabb és gyorsabb, mint egy hagyományos sütő. A kisebb munkafelülettel rendelkező háztartásokban nagyon praktikus és stílusos megoldás, hiszen több konyhai készüléket is helyettesíthet vele, minimalista kinézete pedig minden konyhába beillik.

A Tefal Unlimited G255 serpenyő tapadásmentes felülete akár hatszor jobban ellenáll a karcolásoknak, mint a hagyományos serpenyők. Amikor a serpenyő eléri a sütés számára megfelelő hőmérsékletet, a jól ismert piros kör, a Thermo-Signal jelzi ezt. Újonnan, a serpenyő aljának közepén található homokóra változtatja meg a színét és tűnik el ekkor, ezzel jelezve, hogy a serpenyő elérte a megfelelő sütési hőmérsékletet. A serpenyő Thermo Fusion felülete extrém gyorsan felmelegszik, egyenletes hőelosztást biztosít, amivel szintén a tökéletes sütést segíti elő. Isten i zöldséges fogások készülhetnek vele! Tapadásmentességnek köszönhetően kezelése nagyon könnyű, a takarítással pedig gyorsan elkészülhetünk!

Oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel is!

Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on LinkedIn Share on Reddit Share on WhatsApp
Gasztropress, Kinekeszelma, Miteszel Tags:csirkerolád, csirkerolád savanyított vajretekkel, Easy Fry Oven & Grill, Easy Fry Oven & Grill FW501815, FW501815, G255, recept, Tefal, Tefal Easy Fry Oven & Grill FW501815, Tefal Unlimited G255, Unlimited, Unlimited G255, vajretek

Bejegyzés navigáció

Previous Post: A Balatoni hal uniós oltalomban részesült
Next Post: Sült zöld spárga saláta zöld istennő öntettel

Kapcsolódó anyagaink

  • Mintegy felére csökkent az üdítők cukor- és kalóriatartalma 2010 óta Gasztropress
  • Megválasztották az ország legjobb pálinkáit Gasztropress
  • Ajánlásokkal segíti a Nébih a nyitásra készülő vendéglátósokat Gasztropress
  • Fedezd fel az adományozás örömét! Gasztropress
  • Sikeress volt a likőrök fogyasztóvédelmi vizsgálata Gasztropress
  • A kakaó flavonoidjai fokozhatják az agy oxigénellátását Gasztropress
2023. június
hKscpsv
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
« máj    
Impresszum
Tulajdonos: Berta István

A honlap tartalmáért a szerkesztőbizottság felelős!

Rendszergazda: Varga Zsolt

e-mail:
bertanyuuz@gmail.com

A honlap a Mi az a blogger lapcsoport tagja. 
A Börzsöny Speciális Mentők Egyesület támogatót keres
  • Kevesen akarják, hogy csak a haveroké legyen a Lánchíd – Egy héttel meghosszabbítják a Budapesti Lakógyűlés szavazásának határidejét
  • Újpest-városkaput is megtisztította partnereivel a BKK
  • A hétvégén csak a Batthyány tér és Békásmegyer között jár a H5-ös HÉV
  • „Zöld pokol” küldetés
  • Rövidített útvonalon jár a hétvégén a 4-es, a 6-os és a 17-es villamos
  • A digitalizáció a magyar gazdaság kitörési pontja
  • A LEGO Group és Samira Wiley színész a Pieces of Me-t építi
  • Rekordsebességre gyorsult a globális felmelegedés
  • Romy érzelemdús klubslágerrel vezeti fel első szólólemezét
  • A vízparti üdülőhelyeket népszerűsíti az MTÜ
  • Dugót és légszennyezést okozva demonstráltak a 2011 Környezet- és Értékvédő Egyesület bohócai
  • Van képünk hozzá (23.06.09.) –  Toyota Tacoma TRD Sport
  • Van képünk hozzá (23.06.08.) –  Toyota Prius 24h Le Mans Centennial GR Edition
  • Kibővített kapacitás és minőségi szolgáltatások a nyári szezonban
  • Van képünk hozzá (23.06.07.) –  Megújul a Toyota Yaris
  • Pozitív doppingteszt miatt két török súlyemelőt felfüggesztettek
  • Egy zacskó bomlott le teljesen 45 nap alatt a Greenpeace és a Humusz Szövetség tesztjében
  • A dokkban végzett tesztek után folytatódik a kínai szállodahajó építése
  • Dróntaxikat teszteltek Izraelben
  • Irodát nyitott Budapesten az Amazon Web Services – tesztelhetnek az ügyfelek
  • A Honda CMX1100T Rebelre is felpattant Anita és Sanyi
  • Anita és Sanyi a Hypermotion RUNKIE 16” (“klasszikus”) rollerrel támad
  • A Ssangyong Rextonnal is megismerkedtek
  • Nincs megálás! Anita és Sanyi is kipróbálta az OKAI Neon elektromos rollereket
  • Rexton tesztnek indult, OKAI Neon e-scooter próba lett belőle
  • E-Tech Renault Captur
  • Rextonról röviden
  • Honda CMX1100T Rebel
  • Röviden a Honda CB650R-ről
  • Ismerkedés az OKAI Neon elektromos rollerrel
  • Kárai Dávid kedvenc bisztróreceptje Gasztropress
  • A gyermekkori étkezési szokásaink egész életünkre kihatnak Gasztropress
  • A Rumour by Rácz Jenő nyerte az Év étterme díjat Gasztropress
  • Jön a Táplálkozás és Hidratáció Hete Gasztropress
  • Különleges koktélversenyt zsűriz Solti Ádám és felesége, Berni Gasztropress
  • Kávé és pogácsa Kinekeszelma
  • Először kaptak Michelin-csillagot vidéki magyar éttermek Gasztropress
  • Hagyományos ételek kerüljenek karácsonykor az ünnepi asztalra Gasztropress

Copyright © 2023 gasztroll.hu.

Powered by PressBook News WordPress theme

A weboldalon a minőségi felhasználói élmény érdekében sütiket használunk.

Részletek

gasztroll.hu
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Feltétlenül szükséges sütik

A feltétlenül szükséges sütiket mindig engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.

Amennyiben ez a süti nem kerül engedélyezésre, akkor nem tudjuk elmenteni a kiválasztott beállításokat, ami azt eredményezi, hogy minden egyes látogatás alkalmával ismételten el kell végezni a sütik engedélyezésének műveletét.