Görögdinnyefajok és több száz fajta, üvegházban termesztett növény DNS-ét vizsgálva kutatók felfedezték, hogy a görögdinnye legnagyobb valószínűséggel Északkelet-Afrikában vadon élt ősi növényekből származi Az amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) megjelent tanulmány kijavítja azt a...
Szombaton 10 órától 34 intézeti helyszín számára töltenek palacsintát a Pagony kertben a noÁr Mozgalom aktivistái, amit másnap délelőtt – az egyéni felajánlásban készülőkkel kiegészítve – „házhoz” is szállítanak. Második alkalommal szervezik meg e...
Műanyagszál esetleges előfordulása miatt a DETKI Keksz Kft. visszahívta a 180 gramm kiszerelésű DETKI Bio Babakekszet és a Lupilu Bio babakekszet – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán a honlapján. A gyártó értesítette...
Nincs grillszezon berner virsli nélkül! Kívül roppanós, belül húsos és krémes isteni finom. Mi az? A berner virsli! A jó idő beköszöntével egyre nagyobb kedvünk van ahhoz, hogy kimenjünk a kertbe és grillezzünk. Szerencsére...
Tanácsolja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Nagyon sok élelmiszerinnovációról hallani manapság, ezek nagy része fenntarthatósági, etikai vagy egészségügyi megfontolások miatt jön létre, persze az üzleti érdekek sem elhanyagolhatók. Elsősorban a tejtermék- és húshelyettesítő készítményekről...
