Tökmagkifli

Hozzávalók kb. 70 db részére:

150 g teljes kiőrlésű liszt

150 g fehér liszt

200 g tökmag

250 g margarin

100 g porcukor (vagy egyéb por alapú édesítőszer)

csipet só

Gasztroajándéknak:

A tökmagot szárazon megpirítjuk, majd ledaráljuk. Egy befőttesüvegbe rétegezzük a hozzávalókat, kivétel a margarin. Az üveget díszíthetjük is. Mellékeljük hozzá a receptet.

Elkészítés:

Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk a receptben szereplő margarinnal. A tésztát kinyújtjuk, kifliformákat szaggatunk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük azokat. 170 fokra előmelegített sütőben sütjük 15 percet.