Törökméz
2021-08-10
Annak ellenére, hogy nem egy újoncról beszélünk, az asztalfoglalás indokolt, hiszen a Törökméz sem tágas tereiről híres, hanem inkább változatosOlvass tovább >>>
Digó Nápolyi Pizza
2021-08-09
Nem akármilyen sikersztori a Digóé, amely egy alkalmankénti pop-up projektből nőtte ki magát sikeres és ismert márkává. Az alig másfélOlvass tovább >>>
Vietnámigulyás.hu
2021-08-08
Huszár Krisztián és Mogyorósi Gábor csupa olyan fúziós fogást mutatnak meg az ételbár aktuális kínálatában, amiket ilyen formátumban nem találnánkOlvass tovább >>>
Bp BARbq
2021-08-08
Serényi Zsolt és Urbán Roland 2016 óta élik közösen füstös mindennapjaikat, szaftos Reuben-szendvicsek, csontról omló oldalasok, klassz pulled pork kreációkOlvass tovább >>>
Pizzica
2021-08-07
Enrico és Paolo De Bartolomeo 2014-ben költözött be a vagány, minimalista stílusú Nagymező utcai üzlethelyiségbe, hogy a gasztronómiai újkorban előszörOlvass tovább >>>
Blue Agori
2021-08-07
Már két pesti, belvárosi és egy budai ételbárban kereshetjük az egyszerű, de annál nagyszerűbb görög street foodot, amit a BlueOlvass tovább >>>
Belli Di Mamma
2021-08-06
2020. szeptemberében a 50 Top Pizza Europe listájára került fel egyedüli magyarként a Belli di Mamma. Pörgős kiszolgálásra számítsunk, azOlvass tovább >>>
A Konyhám
2021-08-05
A konyhám igazi sorvezető, 2021-ben már ötödik szezonját viszi, foglalni nem lehet, érkezési sorrendben foglalhatunk helyet. Bár burgerrel kezdtek, máraOlvass tovább >>>
Pizza, Kávé, Világbéke
2021-08-04
Római típusú pizzát sütnek, 48 órás kelesztés és törődés után, 20×10-es szeletekben átnyújtva. A pandémia házhoz szállításos időszakában annak ellenére,Olvass tovább >>>
Nudli Tésztakantin
2021-08-03
Bár a tészta és a belőle készült ételek a főszereplők, Balogh Dániel executive chef vezényletével nemcsak krumplis tészta, csirkepaprikás nokedlivelOlvass tovább >>>
A Pizza, Kávé, Világbéke formációk az ország legjobb alternatív vendéglátóhelyei listájának élén
2021-08-02
Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauzban idén is megtaláljuk az ország legjobb alternatív vendéglátóhelyeit: a pizzától a gyroson és a barbeque-nOlvass tovább >>>
Kedves gasztroblogger/ bloggerína
2020-01-21
Gasztrobloggerek figyelem! A Mentes és a Gasztroblogger Fesztivál együttműködéseként a két fesztivál egy helyen és egy időben kerül megrendezésre. „AOlvass tovább >>>
A fürj lesz a Bocuse d’Or tallini európai válogatójának hústémája
2020-01-13
A fürj lesz a húsalapanyag a Bocuse d’Or idei európai válogatóján, amit ebben az évben Tallinban tartanak. Bíró Lajos séf,Olvass tovább >>>
A “mesterséf” káposztába töltött harcsát rkatna veled az ünnepi asztalra
2019-12-23
Klasszikus és mégis különleges ételt főzne karácsonyra? Íme a mesterséf ajánlata! Kóstolt már káposztába töltött harcsát? Az idei ünnep újragondoltOlvass tovább >>>
Paleo álom mákos
2019-12-19
Hozzávalók:Tészta: 19 dkg mák 15 dkg eritrit 12 dkg kókuszzsír 7 dkg víz 3 db tojás ½ dkg szódabikarbóna KrémOlvass tovább >>>
Az elmúlt hét gasztroposztja – is lehetett volna…
2019-02-25
Amikor, nagyon csúnyán és nagyon messzire gurul a gyógyszer…Olvass tovább >>>
Dánia nyerte a Bocuse d’Or világversenyt – a magyarok csak a 12. helyet szerezték meg
2019-01-30
Dánia nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or fődíját, amelyet szerda este hirdettek ki a franciaországi Lyonban. A másodikOlvass tovább >>>
Pohner Ádám: “Mindent meg tudtunk csinálni úgy, ahogyan akartuk”
2019-01-29
“Mindent meg tudtunk csinálni úgy, ahogyan akartuk” – mondta el az MTI-nek a magyar színekben versenyző Pohner Ádám séf aOlvass tovább >>>
A magyar csapat elnöke a hústál zsűrizésében vesz részt
2019-01-28
Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia és a magyar csapat elnöke a hústál zsűrizésében vesz részt a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny keddi ésOlvass tovább >>>
Jövő héten tartják a Bocuse d’Or szakácsverseny világdöntőjét
2019-01-27
Huszonnégy nemzet csapatainak részvételével rendezik meg a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or világdöntőjét január 29-30-án Lyonban; Magyarországot Pohner Ádám képviseli. AOlvass tovább >>>
Jól halad a magyar Bocuse d’Or csapat felkészülése
2019-01-14
Jól halad a magyar csapat felkészülése a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny január 28-29-i lyoni világdöntőjére, Pohner Ádám séf, Segal Viktor coach ésOlvass tovább >>>
