Tagged: gastro blogger gasztrovlogger

Berczeller László (1855–1955) – a szójabab megszállottja

A gazdag zsidó családból származó orvosprofesszor az éhezés felszámolásáért küzdött. 1913-ban egy berlini japán étteremben találkozott először a keleti konyha egyik fő alapanyagának számító, de Európában ismeretlen szójával. Később kifejlesztette a szójatejet, szójalisztet és...

“Fantasztikus, csodálatos, hihetetlen”

“Fantasztikus, csodálatos, hihetetlen”

Most először hat bor és egy pezsgő viselheti a Debrecen város bora címet     A Debrecen város bora címet most először egy teljes borkínálatban, hét kategóriában ítélték oda, a díjazottak egy évig lesznek a város...