gasztroll.hu Blog

Gyermeknapi „pacsalintázás”

Szombaton 10 órától 34 intézeti helyszín számára töltenek palacsintát a Pagony kertben a noÁr Mozgalom aktivistái, amit másnap délelőtt – az egyéni felajánlásban készülőkkel kiegészítve – „házhoz” is szállítanak. Második alkalommal szervezik meg e...

Tudod, hogy mi az a berner virsli?

Nincs grillszezon berner virsli nélkül! Kívül roppanós, belül húsos és krémes isteni finom. Mi az? A berner virsli! A jó idő beköszöntével egyre nagyobb kedvünk van ahhoz, hogy kimenjünk a kertbe és grillezzünk. Szerencsére...

Alaposan ismerjük meg az új élelmiszereket

Alaposan ismerjük meg az új élelmiszereket

Tanácsolja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Nagyon sok élelmiszerinnovációról hallani manapság, ezek nagy része fenntarthatósági, etikai vagy egészségügyi megfontolások miatt jön létre, persze az üzleti érdekek sem elhanyagolhatók. Elsősorban a tejtermék- és húshelyettesítő készítményekről...