gasztroll.hu Blog

Újabb étterem kapott Michelin-csillagot Szlovéniában

Kriják Krisztina, az MTI tudósítója jelenti:     Újabb étterem kapott Michelin-csillagot Szlovéniában, a korábbi díjazottak pedig sikeresen megtarthatták csillagjukat – adta hírül a Delo című szlovén napilap csütörtökön.     A közép-szlovéniai Horjul városkában található Gostisce Gric...

Sikeres a szódagépek újrahasznosítását célzó program

Egyedi projekt valósul meg Ausztráliában Nagy sikernek örvend Ausztráliában a SodaStream kísérleti programja, amelynek során újrahasznosítják a régi, kidobásra ítélt szódagépeket. A kezdeményezés 2020 júliusában indult, azóta több mint hétezer szénsavasító gépet gyűjtöttek vissza....

Már kilencezer éve elkezdődhetett a sörkészítés Kínában

    Egy új kínai tanulmány szerint már kilencezer éve elkezdődött a sörkészítés Kínában, ezer évvel korábban az eddig véltnél.     A sörivás a holtaknak való rituális tiszteletadás része volt 9000 évvel ezelőtt – számolt be róla a phys.org...

“A miskolci gyökereink nekünk csak előnyt jelentenek”

– interjú a Falatozz.hu társalapítójával Egy borsodi testvérpár minden szabad percében, strandon és egyetemi vizsga közben is dolgozott az ételrendelő portálon, évekig csak visszaforgatva a pénzt. Sokat kockáztattak a ma már évi többmilliárdos kereskedelmi...