gasztroll.hu Blog

Az élelmiszerpazarlás mérséklése össztársadalmi érdek

    Az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentése, és ezáltal az élelmiszerpazarlás mérséklése össztársadalmi érdek – hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter az élelmiszermentésről szóló sajtótájékoztatón az Agrárminisztérium szerdai tájékoztatása szerint.      A tárcavezető emlékeztetett, hogy a világviszonylatban a megtermelt élelmiszer...

Az egészséges ételekről és a gasztronómiai hagyományokról kamuzott (k)Áder János a podcastjában

    Az egészséges ételekről, a gasztronómiai hagyományokról és a gazdálkodás fontosságáról beszélgetett Borbás Marcsi televíziós szerkesztő-műsorvezetővel (k)Áder János köztársasági elnök legújabb, hétfőn közzétett podcastjában. A sok kamu helyett kattints ide, és hallgass inkább minőségi podcastokat!...

Akiknek a koktélkészítés igazi művészet

„Pollock” – Kiss Virág Sára festői koktélja Hozzávalók: 4 cl Mrs Millicent gin 2 cl maracuja püré 3 cl bergamotos házi bors szirup 1 cl savanyított kaprigyümölcslé 1 cl lime 1 tojásfehérje HALLGASS PODCASTOT PIÁLÁS...

Szilveszterre esik az éves virslifogyasztás ötöde

    Szilveszterre esik az éves virslifogyasztás ötöde, a sertésből készült termékek a legnépszerűbbek a belföldi piacon – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) csütörtökön az MTI-vel.     Magyarországon tavaly decemberben 4 ezer tonna virsli fogyott, az...

Juhbeles bécsi virsli és hazai borok

Ezek a magyarok szilveszteri kedvencei Az Auchan Magyarország idén is azt tanácsolja, hogy időben készüljünk fel a szilveszteri bevásárlásra. Érdemes tisztában lenni a boltok nyitvatartásával, és a szilveszteri buli kellékeit is javasolt a nagy...