Rózsaszín ételekkel a mellrák ellen
Michelin-ajánlott étterem is csatlakozott az idei pink gasztronómiai hónaphoz, mely a mellrák elleni küzdelemre kívánja felhívni a figyelmet
387 Search results
For the term "étrend".
Így reggelizzünk, hogy jó legyen a napunk
A reggeli a nap legfontosabb étkezése – tanítjuk a gyerekeinknek. És bár mindannyian tudjuk, hogy ez valóban így van, sajnos sokan hajlamosak rá, hogy kihagyják ezt a tényleg lényeges mozzanatot. Időhiány, rohanás, kapkodás, és...
Úton a fenntartható élelmiszeripar felé
A fenntarthatóság része a mindennapoknak, a témában megfogalmazott keretek és konkrét intézkedések a teljes élelmiszerláncra hatással vannak. Szükséges a kapcsolódó folyamatok nyomonkövetése és minden érintett szereplő bevonása a döntések előkészítésébe és adaptálásába – mondta...
10 éves a European Food Network
Win-win helyzet Alfred Miller, a DACHSER Food Logistics ügyvezető igazgatója visszatekintett az első évekre, és elmondta, hogy az együttműködési stratégia miért biztosít előnyös helyzetet a hálózat tagjai, de különösen az ügyfelek számára. Tíz évvel...
A szív- és érrendszer védelme egészséges táplálkozással
Tudta-e? valójában nincsenek szuperételek. Bár már szótárban is szerepel a fogalom, mint “olyan élelmiszer, ami az egészségre kedvező hatásúnak tartott anyagokban (pl. antioxidánsok, élelmi rostok, telítetlen zsírsavak) gazdag”, pár élelmiszer nem fog egészségessé...
