Címke: étel

Ragacsos gyömbéres pulykaszárny fóliában sült édesburgonyávalRagacsos gyömbéres pulykaszárny fóliában sült édesburgonyával

Hozzávalók 4 főre: 2-3 db pulykaszárny, só, bors, A szószhoz: 2 ek méz, 1 ek mustár, 2 ek Worchester szósz, 2 ek szójaszósz, 1 db 4 centis gyömbér lereszelve, 1 dl sör, 4 db édesburgonya, 1 csokor snidling, 2 dl tejföl. A szárnyakat sóval, borssal bedörzsöljük, egy éjszakát állni hagyjuk. A szósz hozzávalóit összekeverjük, a […]

Természetes italok és ételek fesztiválja a BálnábanTermészetes italok és ételek fesztiválja a Bálnában

    Több mint 40 magyar és külföldi termelő mintegy 150 természethű bora lesz kóstolható az 9. Mitiszol? fesztiválon szombaton a Bálna Budapest épületében, ahol számos, organikus alapanyagokat használó gasztrokiállító is várja a látogatókat.     Új helyszínen és számos új kiállítóval jelentkezik idén Magyarország és a régió egyetlen organikus, biodinamikus és natúr borkóstolója – közölték az MTI-vel a […]

A pulykahús találkozása az ősszelA pulykahús találkozása az ősszel

A hideg idő beköszöntével egyre jobban kívánjuk a tartalmas ételeket. Meleg levesekkel és zöldségekkel kombinált pulykahússal azonban nem csak jóllakunk, de nyáron megszerzett alakunkat is megtarthatjuk. Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya megmutatja a legnépszerűbb kombinációkat. A pulyka zsírban szegény és fehérjében gazdag hús, mely semleges íze miatt kiválóan kombinálható a legkülönfélébb fűszerekkel és alapanyagokkal. Egészségtudatos […]

Yolo BistroYolo Bistro

Mint arról korábban már beszámoltunk, Food Loft nyílt az Árkádban. A Yolo Food az egészséges táplálkozás támogatását tűzte ki célul, amelyhez kizárólag naturális alapanyagokat használ fel. A mindig friss, minőségi alapanyagok ízükben és megjelenésükben is felejthetetlen gasztronómiai élményt garantálnak. A Yolo Food-nál az összes fogást kézműves jelleggel, teljes odaadással készítik el, ez érvényes az összes […]

TsuruTsuru

Mint arról korábban már beszámoltunk, Food Loft nyílt az Árkádban. A TSURU-ban az ázsiai konyha rajongói is megtalálják kedvenceiket. Koncepciója a Japán konyha tradicionális és modern elemeinek fúzióján alapszik. A TSURU lerántja a leplet a sushi eddig sokak által rejtett világáról, ezáltal a vásárlóknak lehetőségük lesz belekóstolniuk a Japán konyha hagyományos és új ízeinek találkozásába, […]

padthai wokbarpadthai wokbar

Mint arról korábban már beszámoltunk, Food Loft nyílt az Árkádban. Egészséges, friss alapanyagok, autentikus thai ízvilág és vibráló, városias környezet. Ez a padthai wokbar világa! A belvárosi forgatag egyik legnépszerűbb hazai étteremlánca, a padthai wokbar legújabb lokációját az Árkádban nyitotta 2019 elején. Alapítói 7 évvel ezelőtt elhatározták, hogy szembe mennek az eddigi paradigmákkal és bebizonyítják, […]

KatsaKatsa

Mint arról korábban már beszámoltunk, Food Loft nyílt az Árkádban. A Katsában megelevenednek a vidék igazi ízei, és különös hangsúlyt fektetnek a szárnyas alapanyagok rendkívül változatos felhasználására. Az étterem kínálatában nagy szerepet kap a kacsacomb, a kacsamell és -máj, a kacsakolbász, de az étlapról a különböző frissen sült rántott húsok, a cordon bleu és a […]

Burger MarketBurger Market

Mint arról korábban már beszámoltunk, Food Loft nyílt az Árkádban. A Burger Market eddig a belváros legmozgalmasabb étel-tereként volt ismert, ahol bárki élvezhette a válogatott alapanyagokból összeállított ötcsillagos hamburgereket, és az autentikus tex-mex konyhát taco hangsúllyal, házi szószokkal a Mamma konyhájából. Market – mert mint a piacon, friss és házi alapanyagokból mi magunk válogathatjuk össze […]

BellozzoBellozzo

Mint arról korábban már beszámoltunk, Food Loft nyílt az Árkádban. A BELLOZZO® márkát az igazi, mindennapi olasz konyha hívta életre, amely arról szól, hogy táplálja a testet és a lelket is anélkül, hogy elnehezítene. Bonyodalmak nélküli, mégis nagyszerű ételek készülnek itt. A BELLOZZO® ételeit az olasz családi tűzhely szakácsai és szakácsnői, valamint az ő receptjeik […]