Menu

Irodalmi borkalandozás a Várkert Irodalom sorozatban

2019-09-16

    Aposztróf néven folytatódik a Várkert Irodalom beszélgetős, felolvasószínházzal szerkesztett sorozata, amelynek szeptember 24-ei szezonnyitó alkalmán az őszi, szüreti időszak és a bor kerül a fókuszba.     A szervezők MTI-hez eljuttatott közleményükben felidézték: a sorozat alkalmain immár három éve hónapról hónapra egy-egy téma mentén ülteti le vendégeit és több száz fős közönségét Juhász Anna irodalmár.     A tájékoztatás […]

Gasztropress

Mintegy 70 milliárd forint támogatásban részesülhetnek idén az élelmiszeripari vállalkozások és borászatok

2019-09-16

  Mintegy 70 milliárd forint támogatásban részesülhetnek idén az élelmiszeripari vállalkozások és borászatok a vidékfejlesztési programban (vp) – mondta Nagy István agrárminiszter csütörtökön sajtótájékoztatón, Budapesten.     A miniszter ismertette, hogy az agrártárca tavaly októberben újra megnyitotta az élelmiszeripari fejlesztést szolgáló felhívást 50 milliárd forintos keretösszeggel, 40 milliárd forintot az élelmiszer-feldolgozó üzemek számára, 10 milliárd forintot pedig […]

Gasztropress

padthai wokbar

2019-09-16

Mint arról korábban már beszámoltunk, Food Loft nyílt az Árkádban. Egészséges, friss alapanyagok, autentikus thai ízvilág és vibráló, városias környezet. Ez a padthai wokbar világa! A belvárosi forgatag egyik legnépszerűbb hazai étteremlánca, a padthai wokbar legújabb lokációját az Árkádban nyitotta 2019 elején. Alapítói 7 évvel ezelőtt elhatározták, hogy szembe mennek az eddigi paradigmákkal és bebizonyítják, […]

Gasztropress

Meddig hat?

2019-09-16

– Új ismeretterjesztő program és honlap indult az antibiotikum-rezisztencia elleni küzdelem jegyében Az antibiotikum-rezisztencia világszerte egyre nagyobb gondot okoz a humán és az állategészségügy területén egyaránt. A probléma súlyosságát felismerve, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Agrárminisztériummal közösen elindította a „Meddig hat?” című ismeretterjesztő és szemléletformáló programot, valamint az ahhoz kapcsolódó tematikus honlapot. Az új […]

Gasztropress

Ismét felméri a gyermekek tápláltsági állapotát az OGYÉI

2019-09-16

Ismét felméri a gyermekek tápláltsági állapotát az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) – közölték szerdán az MTI-vel.     A Gyermek Tápláltsági Állapot Vizsgálatot (COSI) a 2019/20-as tanév első félévében harmadik alkalommal végzik el. A felmérés az éves iskolai egészségügyi szűrések részeként várhatóan október 1. és 31. között lesz. A vizsgálat a Magyar Védőnők Egyesülete, az […]

Gasztropress

31 millió palack magyar bort exportál az áruházánc

2019-09-15

Hatodik alkalommal rendezte meg a Lidl Magyarország a Lidl Wine Expo Hungaryt, melyet Magyar Levente, a Külgazdasági és Külügyminisztérium miniszterhelyettese nyitott meg. Az Expo célja – a kormányzati törekvésekkel összhangban – a hazai borexport elősegítése, támogatása, ami megoldást jelenthet a hazai borászatok számára is az egyre nehezedő külpiaci értékesítésben. Az elmúlt öt év során a […]

Gasztropress

Katsa

2019-09-15

Mint arról korábban már beszámoltunk, Food Loft nyílt az Árkádban. A Katsában megelevenednek a vidék igazi ízei, és különös hangsúlyt fektetnek a szárnyas alapanyagok rendkívül változatos felhasználására. Az étterem kínálatában nagy szerepet kap a kacsacomb, a kacsamell és -máj, a kacsakolbász, de az étlapról a különböző frissen sült rántott húsok, a cordon bleu és a […]

Gasztropress

Érték és Minőség díjat kapott a Gallicoop

2019-09-15

Érték és Minőség Nagydíjat kapott a Parlamentben a Gallicoop Klasszik pulykamell terméke. Az ünnepségen a kiváló magyar termékeket és szolgáltatásokat díjazták. A Gallicoop az ország legnagyobb zárt rendszerű pulykahús-termelő integrációjával rendelkező vállalata, saját maga végzi a pulykahús termeléshez szükséges valamennyi aktivitást. A szarvasi székhelyű vállalat az elmúlt évtizedekben bebizonyította, hogy a minőségi magyar pulykahús piacképes […]

Gasztropress

Komoly gondban a hithű vegák és vegánok! Az állati fehérjére is szükség van

2019-09-14

    A napi táplálkozásnak körülbelül az egynegyedét kell kitenniük az állati fehérjéknek – mondta Antal Emese dietetikus szombat reggel az M1 aktuális csatornán.     A dietetikus elmondta, az ajánlás szerint naponta négy-öt adag, körülbelül 400-500 grammnyi zöldség-gyümölcsöt kell fogyasztani.     Ugyanakkor bizonyos vitaminok, ásványi anyagok miatt húst, valamilyen tejterméket, tojást vagy halat is enni kell.     Például a B12 […]

Gasztropress Újragondolt

Ismét őszi bormustrát rendeznek Szegeden

2019-09-14

    A helybélieknek és a városba érkező turistáknak is sokszínű programokat kínál a Bor tér őszi bormustra – közölte a szervező Szegedi Városkép és Piac Kft. ügyvezető igazgatója csütörtökön a Tisza-pari városban.     Németh István a szerdán kezdődő gasztronómiai rendezvényt bemutató sajtótájékoztatón elmondta, hogy a fesztiválon hat magyar borrégió legkiválóbb mesterei, összesen 111 bortermelő mutatkozik be, Tokaj-Hegyaljától […]

Gasztropress