gasztroll.hu Blog

Gluténmentes napraforgólisztes kréker

RECEPT Hozzávalók (személyenként):100 g napraforgómagliszt100 g cheddar sajt60 g vaj Hideg kézzel vagy mixerrel összemorzsoljuk a lisztet és a sajtot egy csipet só hozzáadásával. A hideg vajat felkockázzuk, és szintén belemorzsoljuk. Ha szükséges, pici...

Visszahívták a Clearspring Bio szezám olajat

    Visszahívta és kivonta a forgalomból a Clearspring Bio szezám olaj (Organic Sesame Oil) és Bio pirított szezám olaj (Organic Toasted Sesame Oil) terméket etilén-oxid szennyezettség miatt a Sunrice Makrobiotica Bt. – közölte a Nemzeti...

Amit a diófélékről, olajos magvakról tudni érdemes

A dióféléket magába foglaló élelmiszercsoport elnevezésére több variációt is használunk. Azok a gyümölcsök, amelyekre gyakran diófélékként referálunk, különféle növénytani besorolásból származnak, a dió pl. száraztermésű, a mandula csonthéjas gyümölcs, a földimogyoró pedig a hüvelyesek...

Sajátmárkás zabpelyhét hívta vissza az Auchan

    Zárolta és visszahívta a vásárlóktól az Auchan Magyarország Kft. az 500 grammos kiszerelésű nagy szemű zabpelyhét, mert a termék idegen növényi anyaggal, feltehetően csattanó maszlaggal szennyezett – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön...