Magyarország borrégióiról, borvidékeiről jogszabály rendelkezik. Összesen hat borrégiót, azon belül pedig 22 borvidéket különböztetünk meg az éghajlat, a domborzat, a talajtan és saját történelmük szerint. Cikkünkből kiderül, melyek ezek. Mi a különbség a borrégió...
Magyar és külföldi pincészetek legjobb boraikkal, helyi termelők kézműves termékeikkel mutatkoznak be a pécsi vásárcsarnokban zajló 4. Adventi Borszalonon december 4-én, bronzvasárnap. Az eseményen megjelenő másfél száz kiállító között bemutatkoznak termékeikkel a legnevesebb magyarországi...
Számos történet, legenda él a tokaji aszú eredetéről, amelyek teljes körű bemutatására nem vállalkozhatunk ugyan, de alábbi cikkünkben igyekszünk egy olyan összefoglalást az olvasó elé tárni, amely a mai ismereteink szerinti leghitelesebb információkat tartalmazza....
Az aszúborok hatósági és laboratóriumi ellenőrzése mellett most sem maradhatott el a kedveltségi vizsgálat. Kíváncsi, mely termékek kerültek a dobogóra ebben a kategóriában? Íme a győztesek rangsora! A Szupermenta kedveltségi teszt célja valamennyi terméktípus...
A Tokaj-Hegyalja Egyetem 15 országból érkező, 108 neves előadó részvételével rendez nemzetközi kongresszust a fenntartható szőlészetről, borászatról – közölte az oktatási intézmény pénteken az MTI-vel. A Tokaj Wine Congress tematikus szekciókban foglalkozik az éghajlatváltozás...
