Először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről (National Selection of Hungary) a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely vidéki magyar éttermeket is kitüntetett a Michelin-csillag minősítéssel. Az étteremkalauz anonim inspektorai két Michelin-csillaggal jutalmazták a tatai Platán Gourmet (séf: Pesti István)...
Először jelentetett meg étteremkalauzt Magyarország egészéről (National Selection of Hungary) a Michelin Guide francia étteremkalauz, amely vidéki magyar éttermeket is kitüntetett a Michelin-csillag minősítéssel. Az étteremkalauz anonim inspektorai két Michelin-csillaggal jutalmazták a tatai...
A Rinnai Corporation és a Toyota a Woven Planet Holdings közreműködésével olyan kutatásba kezdett, amellyel az egész világ nagyot léphetne a karbonsemlegesség és az energiabőség felé: az ételek elkészítéséhez szükséges hőt hidrogénből nyerik Woven...
Szakirodalmi kutatások és sörfőzési kísérletezések indultak a középkori magyar sörfőzés hagyományának felélesztésére – közölte Pelles Márton sörfőző a Pro Scientia Aranyérmesek Társaságának (PSAT) Szegeden tartott konferenciáján pénteken. Hozzátette, a kísérletezés és a kutatás arra fókuszál,...
Köszönjük a sok ínycsiklandó receptet, a róluk készült képeket és az egyéb praktikus megoldásokat. A feladat nem volt könnyű, hisz a nyári melegben olyan gyors és praktikus ételt készíteni, aminek az egész család örül,...
