Aszalt mangót hívott vissza a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nem jelölt allergén miatt – olvasható a Nébih honlapján csütörtökön közzétett felhívásban. A NLF Soft Dried Mango/Xoai Say Deo néven forgalmazott, Nong Lam...
Az imitátumok fogyasztói megítélése, valamint a gyártók és kereskedők álláspontjának összevetése volt a témája a VII. Nébih Kerekasztalnak 2022. március 10-én. A rendezvény középpontjában a speciális termékcsoport jelenlegi helyzete, a lehetséges fejlesztések és a...
A magyar pálinkakultúrát, valamint a kisüzemi sörfőzdék tevékenységét méltatta Szinay Attila, az Agrárminisztérium közigazgatási államtitkára a Sirha Budapest Nemzetközi Élelmiszeripari és HoReCa szakkiállításon. Az Agrárminisztérium pénteki közleménye szerint Szinay Attila a Pálinkakiválóságok könyvének bemutatóján...
A Magyar Élelmiszerbank legújabb programja tartós élelmiszerrel, bébiétellel, higiéniai termékekkel és édességgel segíti az ukrajnai háború elől menekülőket elszállásoló karitatív szervezetek munkáját.A Magyar Élelmiszerbank Egyesület hazánk egyik legnagyobb hatású jótékonysági szervezete. Immár tizenhetedik éve...
Lázár Chef néhány professzionális pizza séffel Magyarországot képviseli az Olaszországban megrendezésre kerülő Pizza Világbajnokságon, április 5-7-én.A március 29-én megrendezésre került különleges Pizza Partyn bemutatásra kerültek a világbajnokságra megálmodott pizzák, illetve a verseny résztvevők meséltek...
