Monthly Archive: április 2023

Rekordforgalmat ért el a szentesi DélKerTÉSZ

    Rekordszintű forgalmat ért el tavaly a szentesi DélKerTÉSZ, a zöldség- és gyümölcsértékesítésből származó nettó árbevétele megközelítette a 18 milliárd forintot, ami éves szinten 37 százalékos növekedés – tájékoztatta a szövetkezet az MTI-t.     A közlemény...

Kell-e félnünk a szénhidrátoktól egészségben, betegségben?

TUDTA-E? Egy kis szénhidrát 1X1 A szénhidrátok a szervezet legkönnyebben mozgósítható energiaforrásai. Három nagy csoportjuk a monoszacharidok, a diszacharidok és a poliszacharidok. A leggyakoribb monoszacharid a szőlőcukor (glükóz), a gyümölcscukor (fruktóz) és a galaktóz....

Rekordot döntött tavaly a mélyfagyasztott élelmiszerek forgalma Németországban

    Tavaly rekordot döntött a  mélyfagyasztott élelmiszerek fogyasztása Németországban az ágazat szakmai képviseleti szervezete, a Deutsches Tiefkühlinstitut e. V. (dti) kedden kiadott évi rendes jelentése szerint.     A mélyfagyasztott élelmiszerek fogyasztása mind a teljes tétel, mind az egy háztartásra,...

A tavaszi fagyok miatt kevesebb kajszi- és őszibarack teremhet az idén

    A tavaszi fagyok miatt kevesebb kajszi- és őszibarack teremhet az idén, különösen a korai, júniusban szüretelhető fajtákból – olvasható a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács honlapján kedden közzétett összefoglalóban.     A március 15-én...