Címke: vega

Megkezdik a húsmentes Rebel Whopper® forgalmazását Európa, a Közel-Kelet és Afrika piacainMegkezdik a húsmentes Rebel Whopper® forgalmazását Európa, a Közel-Kelet és Afrika piacain

A The Vegetarian Butcher bejelentette, hogy partnerségre lépett a BURGER KING®-gel azért, hogy megkezdjék a húsmentes Rebel Whopper® szendvics forgalmazását. A Rebel Whopper® árusítását a jelenlegi, kezdeti fázisban 25 európai ország mintegy 2500 BURGER KING® éttermében – köztük Magyarországon is – egyszerre indítják el, hamarosan pedig Európa, a Közel-Kelet és Afrika további piacain is kapható […]

Komoly gondban a hithű vegák és vegánok! Az állati fehérjére is szükség vanKomoly gondban a hithű vegák és vegánok! Az állati fehérjére is szükség van

    A napi táplálkozásnak körülbelül az egynegyedét kell kitenniük az állati fehérjéknek – mondta Antal Emese dietetikus szombat reggel az M1 aktuális csatornán.     A dietetikus elmondta, az ajánlás szerint naponta négy-öt adag, körülbelül 400-500 grammnyi zöldség-gyümölcsöt kell fogyasztani.     Ugyanakkor bizonyos vitaminok, ásványi anyagok miatt húst, valamilyen tejterméket, tojást vagy halat is enni kell.     Például a B12 […]

Olívakrémmel töltött pulykamellroládOlívakrémmel töltött pulykamellrolád

Mivel korábban már írtunk a fogyókúra hüvelykujj-szabályairól, eljött az ideje, hogy egy kapcsolódó/aktuális receptet is megosszunk veletek. Hozzávalók: 4 szelet Gallicoop pulykamellfilé, 10 dkg magozott, fekete olajbogyó, olívaolaj, só, bors. A salátához: 6 szem paradicsom, 1-2 kígyóuborka, 2 evőkanál magozott, fekete olajbogyó, olívaolaj, vörösborecet, só, bors Az olajbogyót robotgépbe tesszük és pépesítjük annyi olívaolajjal, hogy […]

Hahó! Megtévesztőek lehetnek a “mentes” élelmiszerekHahó! Megtévesztőek lehetnek a “mentes” élelmiszerek

   Egyre többen keresik a megváltoztatott összetételű, “mentes” élelmiszereket, de ezek megtévesztőek lehetnek – mondta Miháldy Kinga dietetikus az M1 aktuális csatornán pénteken.     Hozzátette: nagyon fontos, hogy csak az válasszon mentes termékeket, akinek diétára van szüksége, hiszen táplálkozásélettani szempontból kiemelten fontos, hogy a szervezetnek megadjunk minden makro- és mikrotápanyagot.     Elmondta: a megfelelő étrend kialakításához nagy segítséget […]

Cukkinis pulykamelltekercsCukkinis pulykamelltekercs

Mivel korábban már írtunk a fogyókúra hüvelykujj-szabályairól, eljött az ideje, hogy egy kapcsolódó/aktuális receptet is megosszunk veletek. Hozzávalók: 1 kg cukkini, 1 marék vörös áfonya, 1 csokor zöldhagyma, 8 vékony szelet Gallicoop pulykamellfilé, néhány ág rozmaring, só, bors, olívaolaj A húsokat kiterítjük, mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk. Zöldséghámozóval vékony csíkokat vágunk a megmosott, szárazra törölt cukkiniből, […]

Spenótos pulykás rizottóSpenótos pulykás rizottó

Mivel korábban már írtunk a fogyókúra hüvelykujj-szabályairól, eljött az ideje, hogy egy kapcsolódó/aktuális receptet is megosszunk veletek. Hozzávalók 4 főre: 2 gerezd fokhagyma, 40 dkg Gallicoop pulykamell, 10 dkg vaj, ízlés szerint fehérbors, 25 dkg rizottórizs (arborio vagy más kerekszemű rizs), 1 liter húsleves vagy alaplé (kockából is lehet), 1 db salotta hagyma, 1 dl […]

Mentes gasztrofesztivált rendeznek BudapestenMentes gasztrofesztivált rendeznek Budapesten

Minden ételallergiás szabadon és bátran kóstolhatja meg a számára legizgalmasabb gasztronómiai újításokat és kedvenc ételeit egy különleges kétnapos fesztiválon 2019. február 23-án és 24-én Budapesten. Az 1200 négyzetméteres területen megszervezett Mentes Feszt a glutén-, laktóz- és hozzáadott cukormentes, egészségtudatos, tartósítószer-, íz-és állagjavítót nem tartalmazó termékek és szolgáltatások fesztiválja, ahol több mint 40 kiállító mutatkozik be. […]