Café Párisi a Lotz-terembenCafé Párisi a Lotz-teremben

Újjáéledt Budapest egyik legszebb kávézója Közel két év kényszerű csend után új élet és kávézó költözött Budapest neoreneszánsz ékszeres dobozába, a Párisi Nagy Áruház szívében található Lotz-terembe az Andrássy úton. A Café Párisi vendégeként a századforduló grandiózus freskói alatt a Monarchia kávézóinak nagybetűs eleganciájába kóstolhatunk bele a modern város otthonos lazaságával, amitől mindez élővé, szerethetővé […]

Megújul és prémium kategóriába lép a KozelMegújul és prémium kategóriába lép a Kozel

A világban zajló sörforradalom alaposan átformálta a magyar fogyasztók ízlését is. Hódítanak a változatos ízű, magas minőségű sörök. Erre reagálva a világon a legnagyobb mennyiségben értékesített* cseh márka, a Kozel idén januártól megújul és Kozel Premium lager névvel válik  elérhetővé a magyar piacon. Sörforradalom tört ki az elmúlt néhány évben a világon, így Európában is. […]

Most már tényleg lenyugodhatunk! Elkészült Magyarország első Gasztro KörképeMost már tényleg lenyugodhatunk! Elkészült Magyarország első Gasztro Körképe

A magyarországi lakosság étterembe járási szokásait vizsgálta az ország első Gasztro Körképe.     A Dining Guide gasztronómiai platform megbízásából, az Ipsos Kutatóintézet által készített, reprezentatív közvélemény-kutatás szerint a mintegy 8 millió fős felnőtt magyarországi lakosság 41 százaléka legalább félévente, 13 százaléka pedig havi szinten jár étterembe. Ők elsősorban a 40 év alatti, legalább érettségivel rendelkező városi […]

Ezekre figyelj a munkalap választásakorEzekre figyelj a munkalap választásakor

Az igényeidnek megfelelő munkalap felkutatása a konyhatervezés talán egyik legfontosabb része. A konyhád pultja nem csak a főzéssel kapcsolatos feladatok középpontja, de vizuálisan is meghatározó szerepet tölt be, a konyhaszigetek közösségi funkcióiról nem is beszélve! Az elmúlt évek technológiai fejlődésének köszönhetően ma már számtalan anyag, színezet és felépítés közül választhatsz, melyek más és más igénybevételhez […]

Mindenki nyugodjon le a picsába! A világ legjobb “külföldi japán” séfjei között is sikeresen helytállt Kurkó ZsoltMindenki nyugodjon le a picsába! A világ legjobb “külföldi japán” séfjei között is sikeresen helytállt Kurkó Zsolt

A budapesti Sushi Sei étterem séfhelyettese óriási küzdelemben a Washoku World Challange tokió döntőjén is kiválóan szerepelt. Nagyon tisztes helytállással zárta a versenyzést a magyar csapat az egyik legfontosabb japán szakácsversenyen. A Washoku World Challenge negyedik helyezettje a magyar Kurkó Zsolt. Miután 2018. szeptember 13-án Párizsban Európa legjobbjának bizonyult a magyar séf, Kurkó Zsolt, Japánban […]

Gyorsabb ütemben nő az elhízással összefüggő daganatos betegségek száma az amerikai fiatal felnőttek körébenGyorsabb ütemben nő az elhízással összefüggő daganatos betegségek száma az amerikai fiatal felnőttek körében

A idősebb nemzedékekhez képest gyorsabb ütemben nő az elhízással összefüggő daganatos betegségek száma az amerikai fiatal felnőttek körében – mutatta ki az Amerikai Ráktársaság egy nagyléptékű tanulmánya.     Az Egyesült Államok lakosságának kétharmadát felölelő tanulmány készítői megállapították, hogy 1995 és 2015 között a nők és az 50 év alatti férfiak körében jóval gyakoribbá váltak azok a […]

Tavaszváró mini-SVÉTTavaszváró mini-SVÉT

6 SVÉTterem, 12 étel, 1 világnézet – 2019. február 23-án Szigetmonostoron, a Rosinante Fogadóban Február végére pont elég a télből. Az évszak távozását a szigetmonostori Rosinante Fogadó egy tavaszváró eseménnyel sürgeti meg. Minél többen vagyunk, annál hamarabb itt a tavasz. Aki tudja, segítsen abban, hogy életre keljen sokunk és a Rosinante Fogadó ezen kívánsága. MELY […]