Jakabfi Dávid leírásában minden megtalálható, ami a tökéletes diétás kuglófhoz kell
3 db tojás75 ml olaj (kókuszolajra cserélhető)50 ml víz150 g cukor (cukorhelyettesítővel cserélhető)150 g liszt (csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverékre cserélhető)25 g kakaópor40 g csokipasztilla (opcionális)sócitrom reszelékrum Leírás: A hozzávalókat kimérjük. A cukrot egész tojásokkal szinte fehéredésig habosítjuk. Amikor ezt elértük, egy lassabb fokozatra állítva hozzácsurgatjuk az olajat, majd a vizet. Itt hozzá is adhatjuk a sót,…