Tagged: tiramisu

Gasztropress

Háromdimenziós nyomtatóval készítettek tiramisut Olaszországban

    Háromdimenziós nyomtatóval készítettek tiramisut az olaszországi Villorba egy szakiskolájában.     Az északolasz Treviso város melletti Villorba pékeket és cukrászokat képző iskolájának keddi bemutatóján egy spanyol fejlesztésű ételnyomtató prototípusát tesztelték: a szükséges hozzávalókból készített masszákat betöltötték a...

Gasztropress

Mascarpone = tiramisu?

Mascarpone a konyhában Cikkünkben összegyűjtöttünk néhány tippet, hogyan használhatjuk fel a mascarponét. Kísérletezzünk bátran! Mascarpone = tiramisu? Komoly tévedés! A mascarpone semleges, kissé savanykás íze és krémes állaga miatt könnyen ízesíthető, és sokféleképpen felhasználható....