Stíriai metélt
Hozzávalók 8 személyre:50 dkg tehéntúró, 3 tojás, 20 dkg liszt + nyújtáshoz és a sütőtálhoz, vaj, zsemlemorzsa a sütőtálhozA tejfölös mártáshoz: 2 ek. mazsola, 4 tojás, 10 dkg cukor, 5 dkg vaj, 1 tasak vaníliás cukor1 citrom reszelt héja, 2 dl tejfölA tálaláshoz: 8 ek baracklekvár, 3 ek. rum, porcukor, gyümölcsök, citromfűlevél Elkészítés:1. A túrót…
