Tagged: kutatás

Már tudjuk, hogy Önnek melyik a kedvenc fánkja!

A farsangi időszak nem múlhat el fánk nélkül, és mi magyarok a tradicionális, otthon sütött, sárgabarackkal megtöltött szalagos fánkot szeretjük a leginkább. – legalább is ez derült ki a Reál legújabb kutatásából, amelyben közel...

Kutatás indult a középkori magyar sörfőzés hagyományának felélesztésére

    Szakirodalmi kutatások és sörfőzési kísérletezések indultak a középkori magyar sörfőzés hagyományának felélesztésére – közölte Pelles Márton sörfőző a Pro Scientia Aranyérmesek Társaságának  (PSAT) Szegeden tartott konferenciáján pénteken.     Hozzátette, a kísérletezés és a kutatás arra fókuszál,...