Tagged: KULTÚRA

“A gasztronómiánk kultúránk egyik meghatározó eleme”

    A gasztronómiánk kultúránk egyik meghatározó eleme, a magyar konyha művelői újra és újra bebizonyítják hazai termékeink értékállóságát – hangoztatta a Belügyminisztérium köznevelési helyettes államtitkára szombaton Szolnokon, a Magyarország étele 2024. elnevezésű élőmunkás, melegkonyhai szakácsverseny elődöntőjének...

A Séf, a Tenger és a Kolbász

Weibel Csaba: A Séf, a Tenger és a KolbászMediterrán receptek, tengeri kalandok Mallorcáról Mediterrán konyha – otthonosan. Weibel Csaba, a Mallorca szigetén hat évet töltött séf különleges gasztronómiai utazásra invitálja az olvasókat első könyvében. A...